基隆中正｜山海屋鐵板燒｜平價鐵板燒推薦，新豐街美食老店，主廚手藝高超，可以吃到食物的新鮮
山海屋鐵板燒，基隆中正區超人氣平價鐵板燒，google評價有4.2高分，在地24年老店，趁著春節假期，袁彬特別前去品嘗。穿著應景服裝的老闆娘前來協助帶位，選好套餐，就等主廚大秀手藝。 ▼老闆娘…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆在地人的胃，袁彬最懂，一家店火紅的行銷關鍵，袁彬更知道
分類 基隆美食旅遊
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【基隆】共感覺 Reading Heaven｜中正區獨立書店及老宅咖啡廳推薦，正濱舊漁會大樓對面，超人氣文青景點
共感覺 Reading Heaven，基隆獨立書店–樂心書室二店，開設於正濱舊漁會大樓的對面，經過裝潢整修，以老件、老傢俱做裝飾，並保有原有老宅的細節，除了有年輕闆娘陳樂心挑選的書籍可以翻閱，還…
基隆七堵｜芋圓▪圓仔｜隱身在七堵崇智街旁的湯圓店，冬季限定的在地美食
在基隆，一提到鹹湯圓，大家第一個會先想到仁愛市場一樓的大觀園鹹湯圓跟雙連鹹湯圓，但其實在七堵崇智街，也有一個攤位– 芋圓 . 圓仔，冬天販售鹹圓仔(也就是鹹湯圓)、芝麻湯圓、紅豆湯圓、芋…
基隆暖暖│鐵支路邊古早味什錦麵│暖暖車站美食推薦，在地40年老店，什錦咖哩炒麵滋味濃郁料豐富
袁彬是看到部落客前輩小虎食夢網的介紹，鐵支路邊古早味什錦麵，才知道暖暖有這家店，特別前去品嘗。其店面鄰近平交道，可以拍到火車奔馳的畫面，更符合鐵支路邊的店名。 在地經營40年，用餐時…
【基隆仁愛市場】食考房｜積極推廣食魚教育，用當季現流海產製作美味日料，職人手藝連總統副總統都讚賞
因為鄰近崁仔頂，基隆仁愛市場一直都是日本料理的一級戰區，有多間日式料理店都很有水準，近期又開了一間職人日式料理店–食考房。 主廚張正忠，曾是一位國宴主廚，曾為蔡英文總統跟賴副…
基隆七堵｜蚵仔粥、炸雞捲｜南興市場超佛心蚵仔粥，一碗20元， 炸雞捲、紅燒肉必配，早上限定
蚵仔粥、炸雞捲，七堵南興市場人氣美食，攤位在崇智街旁的騎樓下，一個攤位，上頭寫有蚵仔粥跟炸雞捲，旁邊擺上多個桌椅，早上跟中午的用餐時間總是坐滿人，每人都是一碗蚵仔粥，一盤雞…
基隆仁愛｜廣積｜火車站周邊美食小吃推薦，價格親民，滷豆腐口感滑嫩，手作蝦仁羹包了一整隻蝦，用料實在
廣海食堂謝榮賜老闆再開新店，於基隆火車站站前開設廣積，販售滷肉飯，大麵炒、滷豆腐及蝦仁羹等基隆特色美食。滷肉飯肉燥鹹香，肥瘦適中，色澤明亮誘人，讓人扒飯扒不停。 袁彬特別點了一輪來…
基隆中正｜正濱米苔目｜正濱漁港美食推薦，用滿滿的黑白切跟美味米苔目暖暖身
正濱漁港側門新開的米苔目，正濱米苔目，老闆娘是原本水產米苔目(現為阿珠米苔目)的助手，才開幕一個月，就成了人氣店家，一到用餐時間，總是坐滿饕客。切料價格高，一盤80元，但維持老…
純手工蘿蔔糕｜基隆蘿蔔糕推薦，農曆過節必吃這一味，33號小舖私房美食，可以吃到滿滿蘿蔔絲
加了滿滿蘿蔔的蘿蔔糕，是不少人必備食材，因為蘿蔔(菜頭)有著好彩頭、好兆頭之意，之前在訂購33號小舖的經典純手工塔時，就注意到33號小舖也有販售純手工蘿蔔糕，特別訂了2盒來品嘗，繩子特別…