
基隆中山|曾豆腐|胡記臭豆腐分店,市區就可以吃到基隆臭豆腐的經典
胡記臭豆腐,臭豆腐控來基隆必訪的人氣名店,位於西定路99號的曾豆腐,胡定臭豆腐在市區的分店。 基隆女婿開設,用餐空間不大,提供招牌炸臭豆腐、蒸豆腐及煮豆腐跟飲料等品項。 袁彬最愛他的…
基隆在地人的胃,袁彬最懂,一家店火紅的行銷關鍵,袁彬更知道

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基隆西岸復旦路的流浪頭一帶,被稱為咖哩沙茶一條街,有多間咖哩沙茶牛肉麵,廣東汕頭牛肉店,在地一甲子老店,現在已傳承至第三代,曾被多家媒體採訪報導。 沙茶咖哩牛肉炒麵,Q彈的烏龍麵,…

白米甕炮台周邊又有新景點可以去了,除了碼頭報飯館,又新開一間愛在碼頭館,可作為上山賞景的遊客們駐足放鬆的空間。提供冰淇淋、咖啡及茶飲,餓了還可以吃一碗泡麵。 入口處有一面打卡牆,畫…

現今被稱作流浪頭的中山三路、復旦路及中華路一帶,因為開了多間沙茶咖哩麵店,所以又被稱為沙茶咖哩一條街。 其中三間並排的阿祿咖哩沙茶專賣店、老林沙茶汕頭牛肉店以及三德沙茶牛羊肉店最常…

這個潤餅好大一個!每天手作餅皮,口感Q彈有嚼勁,採用嘉義、台南的作法,除了泰式打拋豬、客家鹹豬肉以及香脆蝦鬆等創意配料,還加入高麗菜跟Q彈麵條,花百元不到的價格就可以吃很飽,吃得很…

一提到基隆中山區必推涮涮鍋,芳鄰涮涮鍋私房套餐,是不少在地人推薦的選項。 除了火鍋湯頭種類豐富,分為重湯頭跟輕湯頭,有常見的麻辣鍋、咖哩鍋,也有味道獨特的麻奶鍋跟客家酸菜鍋,菜盤的…

來到基隆中山區流籠頭尋找美食,除了牛肉一條街的沙茶咖哩炒麵、流浪頭米粉湯,流浪頭仔麵食堂也是在地人私藏美食小吃,包括基隆西岸女神QQ來了都大力推薦。這次袁彬跟著QQ來了一起去品嚐,除…

炸雞腿、瓜仔肉、小卷,炒飯以及炒麵,將他們通通裝在大碗公內,看似普通的一碗飯。卻因為加了碼頭工人的故事,附加了價值,吃起來變得很有味道。 鄰近基隆白米甕砲台的碼頭報飯館,透過重現過…

端午連假,跟著叔叔嬸嬸一家跑到野柳海洋世界看海豚表演,沿著外木山濱海步道回基隆市區,順道到阿英麵店用餐。 阿英麵店店面隱密,就藏身在外木山信仰中心協安宮後方,協安宮供俸的是6府王爺…