基隆信義︱三兄弟客家刈包︱控肉滋味豐腴，搭配劉家花生醬，味道更濃更香
信義市場又有新美食可以品嚐了，賣的是客家口味的刈包，福菜筍湯跟酸菜肉片湯等美食，老闆娘過去是在暖暖開設苗栗客家菜館，其手藝源自於北投苗栗客家菜館的婆婆，後來因為家庭因素，才將餐廳…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆在地人的胃，袁彬最懂，一家店火紅的行銷關鍵，袁彬更知道
分類 基隆.信義區
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基隆信義｜鍋之日手作鍋物二訪｜自助吧品項更豐富，除了飲料，還有霜淇淋跟冰沙
身為一名火鍋控，深溪路的鍋之日手作鍋物，袁彬相當推薦的火鍋店，招牌甜口壽喜燒，湯頭濃郁甘甜，涮上肉片，沾上醬料，好吃。近期店內空間重新做了整修，自助吧品項變得更加豐富，除了冰淇淋…
基隆信義︱元味珍鍋︱高CP值的平價火鍋，古早味豬油拌飯一定要來一碗
一提到基隆高CP值的平價火鍋，位於信一路141巷的元味珍鍋，是不少在地人推薦的美味首選，200元有找的價格，卻有白飯、爆米花、冰淇淋以及飲料無限吃到飽。 鍋物的湯頭水準也不差，酸菜白肉鍋喝…
基隆信義︱六扇門時尚湯鍋深溪店︱超人氣平價鍋物，一共有31種口味，自助吧品項豐富
身為一名火鍋控，一直想要找機會到深溪路品嚐六扇門時尚湯鍋的好味道，趁著採訪活動的空檔，抽空來到六扇門時尚湯鍋深溪店用餐。寬敞的用餐空間，豐富的自助吧搭配價格親民的小火鍋，對於火鍋…
基隆信義｜阿塗伯米苔目｜70年在地老店，米苔目加了這一味，味道更顯豐富及層次
鄰近基隆市立體育館的阿塗伯米苔目，是一間在地70年老麵攤，現在已傳承至第三代跟第四代，招牌米苔目，醇白的湯頭是以大骨熬煮而成，喝起來滋味鮮甜，米苔目口感Q彈。美味的關鍵是店家自製的油…
基隆信義︱九湯屋日本拉麵︱平價連鎖拉麵店推薦，湯頭濃郁，口味多元，麵條Q彈好吃
基隆的拉麵店不多，袁彬之前曾介紹過雨都麵屋跟初拉麵製作所，這次要介紹位於信義區的九湯屋日本拉麵，是一間連鎖拉麵店。提供口味豐富的拉麵店，除了常見的日式風味，還有獨特、濃口、中國、…
基隆信義｜三六九米粉湯｜署立基隆醫院周邊美食，米粉湯口感清甜，湯頭醇厚香氣濃
署立基隆醫院周邊有許多美食小吃，除了有名的來來粿仔湯、大俠牛肉麵-信義店，也有多間小店，像是三六九米粉湯，是在地人的隱藏版美食。點一碗米粉湯搭配豬頭皮跟滷蛋，滿足的一餐。 三六九米…
基隆信義︱鍋之日手作鍋物︱信義區深溪路超人氣鍋物，甜口壽喜燒跟麻辣牛奶鍋都很推，涮上大片肉最過癮
作為一名火鍋控，被多位部落客跟媒體推薦的鍋之日手作鍋物，一直是袁彬的口袋名單，趁著同學相約聚餐，特別前去品嚐。空間簡約舒適，湯頭豐富多元，肉片超大盤，在鍋內涮個幾下，吸附湯汁，更…
基隆信義︱Jasmine Studio & 茉莉野餐︱24小時營業的簡餐咖啡店，東信路聚餐餐廳推薦
晚上來到基隆崁仔頂逛魚市，想要找一個24小時營業的簡餐咖啡店，跟朋友喝一杯咖啡。位於東信路的Jasmine Studio & 茉莉野餐，是一間複合式簡餐咖啡店，除了提供簡餐、咖啡跟飲料，2樓還有…