基隆美食｜七堵家傳營養三明治｜最強營養三明治怎麼去?一開攤就大排長龍，酥炸麵包口感鬆軟配料豐富
基隆廟口夜市的營養三明治，其美味人人嚮往，但過高的價格卻讓人卻步。七堵美食之豐富不輸於廟口，其中這家位在崇智街與南興路交叉口，隱身在七堵夜市的家傳營養三明治，擁有不輸給廟口營養三…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆在地人的胃，袁彬最懂，一家店火紅的行銷關鍵，袁彬更知道
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基隆廟口美食｜握壽司•生魚片-陳 52號攤｜超過一甲子的壽司老攤位，100碗入選店家之一
走進基隆廟口尋美味，民國35年創立的握壽司•生魚片-陳 52號攤，在地經營超過一甲子，主要提供握壽司、生魚片以及丼飯等料理，也是2024年基隆100碗入選店家。 第一代創辦人從日本人手中學到壽司…
基隆仁愛｜老店豆干包｜一甲子的在地好滋味，大麵炒加辣椒醬更有味道
基隆豆干包跟淡水阿給要如何分辨?一個是包絞肉，另一個是包冬粉。論好吃程度，袁彬偏愛基隆豆干包。 推薦的店家，除了基隆魚丸伯仔，位於劉銘傳路8號的老店豆干包，也很推薦。 最愛招牌湯，有…
基隆廟口美食｜ 世盛一口吃香腸｜50年老字號攤位，一口香腸一口大蒜超過癮
每到週末假日，基隆廟口夜市這一攤，總能看到長長的排隊人潮。 世盛一口吃香腸，小小的空間，只賣一樣商品，經過碳火燒烤的一口吃香腸，焦香味更能襯托豬肉的多汁。 世盛一口吃香腸的環境 攤位…
基隆廟口美食｜王記天婦羅｜在地75年老攤位，入選基隆100碗推薦
基隆廟口夜市，超過一甲子的攤位不少，但經營三代，有75年歷史，只賣一種料理。王記天婦羅，不少美食部落客推薦的基隆廟口美食。 天婦羅經過酥炸，色澤金黃，可以吃到滿滿的魚漿，搭配醬料跟小…
基隆中山｜廣東汕頭牛肉店｜傳承三代的60年老店，咖哩沙茶的美味組合
基隆西岸復旦路的流浪頭一帶，被稱為咖哩沙茶一條街，有多間咖哩沙茶牛肉麵，廣東汕頭牛肉店，在地一甲子老店，現在已傳承至第三代，曾被多家媒體採訪報導。 沙茶咖哩牛肉炒麵，Q彈的烏龍麵，…
基隆中正│三沙灣麵線羹│老字號美食小吃，魚漿包裹大腸，層次感豐富，在地人必點全羹
三沙灣，基隆美食熱門戰區，饕客必訪之地，美食小吃豐富精彩，而且人氣都相當高，除了金龍肉羹、黃家麥克麵線，這家三沙灣麵線羹也是人氣名店，與黃家麥克麵線系出同門，都有魚漿包裹大腸頭的…
基隆仁愛市場│大觀園鹹湯圓│元宵節必吃美食，飄香60年的在地老店
一提到基隆湯圓名店，除了廟口夜市的全家福元宵，另一個想到就是仁愛市場一樓的大觀園鹹湯圓，是一家60年老店，現在由第三代經營，鹹湯圓外Q軟內餡豐富，以大骨熬煮的湯頭醇厚好喝，加上茼蒿點…
【基隆】東家館｜食尚玩家推薦，基隆中山區必吃美食，蔥仔餅配餛飩湯美味組合
蔥仔餅配餛飩湯，基隆人特有的早餐組合，市區有多家專賣蔥仔餅的早餐店，袁彬之前曾介紹過周家蔥油餅跟今日早餐，這次介紹中山區的東家館，餐點除了蔥仔餅、餛飩湯跟豆漿，還有貢丸湯、…