
每次跟朋友相約居酒屋聚餐享受美食,都會被隔壁桌嬉鬧的聲音給打擾,推薦大家來這間隱身於巷子內的桃園居酒屋,騷居酒屋。
作為經營11年的桃園在地特色餐廳,騷居酒屋一週只開五天,營業到凌晨1點,也是值得推薦的桃園宵夜美食,週日公休。
用餐環境經過設計,加入隔間,跟朋友聚餐不用擔心被打擾,料理品項豐富,價格親民。
用餐環境經過設計,加入隔間,跟朋友聚餐不用擔心被打擾,料理品項豐富,價格親民。

騷居酒屋的短影音
騷居酒屋的環境
位於永安路的轉角巷弄內,寫有騷的招牌高掛,店面擺設經過設計,入口左側是一面用紅酒、清酒酒瓶排列的打卡牆。

一走進去,會先看到一幅寫有騷居酒屋的書法字,左轉則是結帳櫃台。用餐區分列在走道兩側,相較於一般居酒屋開放式的用餐空間,騷居酒屋卻做了木質隔間,非常適合想要安靜用餐的客人。


走到用餐區尾端,以木製澡盆裝飾牆面,整個很有特色。

左側是藏酒區,可以看到多款清酒及威士忌。


騷居酒屋的料理
明太子炒烏龍麵
將洋蔥,香菇及烏龍麵進行拌炒,鹹甜的醬汁,更能襯托麵條的Q彈。搭配滋味鹹香的明太子,味道變得更豐富。


美味串燒
這盤串燒分別有滋騷肥腸串、松阪豬肉串、醬騷牛肋串、鹽雞手羽以及鳳螺肉串等料理。

最愛滋騷肥腸串跟鳳螺肉串,刷上醬料的肥腸,吃起來富有嚼勁,越嚼越香。

鳳螺肉,放在炭火進行燒烤,吃起來滋味鮮美,口感脆。

明太子雞肉串、蝦仁明太子串
袁彬最愛這兩道料理,吃完還會想再多點一盤。

雞肉吃起來鮮嫩,蝦仁口感脆,上面擺上融化的明太子,增添鹹香的滋味。

頂級角切牛
牛肉控推薦必點,頂級角切牛切成塊狀,擺在原木上,撒上鹽巴跟七味粉,並且用鹽巴點綴出一個騷字。

拿起角切牛,沾一點鹽巴跟七味粉,微微的鹹香更能襯托牛肉的鮮甜多汁。

珍珠干貝騷
新鮮大干貝上面淋上明太子醬,鹹香醬汁更能襯托干貝的鮮甜,最後以脆口的海苔包裹,送入嘴中,超好吃的。


海膽干貝,海膽山藥細麵
新鮮干貝加上海膽,吃起來鮮上加鮮,口感滑順的山藥細麵,在海膽的襯托下,味道豐富有層次,吃完超開胃。


鹽蔥豬頸花
口感超脆的豬頸花,香氣濃厚,搭配鹹香的鹽蔥跟洋蔥,味道厚實,可以沾七味粉跟胡椒粉,搭配梅酒很適合。

明太子南瓜
南瓜切片,上面擺上明太子醬,在炭火上燒烤,味道富有層次。

月見炙燒牛
這道料理袁彬也很推薦,一片片經過炙燒的牛肉片擺在碗內,上面擺上蔥花跟生雞蛋,品嚐的時候,先將雞蛋剝開,蛋黃流下,跟牛肉片混合,吃起來很鮮嫩Q彈,超好吃的。


芥末章魚
帶有濃厚芥末香氣的章魚塊,用酥脆的海苔包裹,吃起來微微的嗆鼻,配酒很適合。


午仔魚
午仔魚經過燒烤後肉質吃起來細嫩,沾一點胡椒粉,味道豐富。

酥炸喜相逢
喜相逢裹上薄粉進行酥炸,可以吃到滿滿的魚蛋,搭配七味粉超好吃。


濃醇梅酒、烏龍茶
梅酒喝起來口感很醇厚,滋味微甜。

烏龍茶喝起來很甘甜順口。

騷居酒屋的菜單
以下是簡易版菜單
騷居酒屋的資訊
- 店家名稱:騷居酒屋
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:330台灣桃園市桃園區中山北路248號 地圖
- 店家電話: 03 339 8882
-
營業時間:
星期一: 休息
星期二: 18:00 – 01:00
星期三: 18:00 – 01:00
星期四: 18:00 – 01:00
星期五: 18:00 – 01:00
星期六: 18:00 – 01:00
星期日: 休息 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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