小資族、牛肉麵控看過來，位於仁二路(信義國小對面三角窗)的信奕原汁牛肉麵，是一家30年老店，曾被儂儂雜誌【基隆人帶路】推薦。
除了牛肉麵，還有餛飩麵、榨菜肉絲麵以及陽春麵等麵食，小碗牛肉麵一碗才90元，牛肉給的多，湯頭爽口更能襯托麵條的Q彈，是在地人大力推薦的私藏美食
信奕原汁牛肉麵的環境
位於信義國小對面的三角窗，有著黃底白字的招牌，右側是料理區，有一大鍋牛肉原汁，左側是玻璃櫃，裡面擺放涼拌小黃瓜、涼拌鳳爪、鴨賞及滷味等小菜。
騎樓下，擺上一張張方桌，每到用餐時間，都坐滿各地來的饕客。
信奕原汁牛肉麵的料理
牛肉麵
牛肉用的是臉頰肉，量給的多，吃起來口感軟嫩，筋Q彈，肉不柴。
湯頭喝起來爽口，不油膩，麵條Q彈，有嚼勁。
涼拌小黃瓜
小黃瓜吃起來口感爽脆開胃，能夠消除油膩感。
信奕原汁牛肉麵的菜單
信奕原汁牛肉麵的資訊
信奕原汁牛肉麵
- 營業狀態： 營業中
- 地址：200台灣基隆市仁愛區和明里仁二路122號號旁 地圖
- 評論人數：323
- 電話： 02 2422 7285
-
營業時間：
星期一: 09:00 – 14:00
星期二: 09:00 – 14:00
星期三: 09:00 – 14:00
星期四: 09:00 – 14:00
星期五: 09:00 – 14:00
星期六: 休息
星期日: 休息 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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