基隆仁愛│ 南榮路專業肉圓│超人氣肉圓美食推薦,南榮路老店,在地人私藏美食小吃

南榮路共有2家肉圓店,一家是袁彬曾介紹過的60年老店─白磚厝肉圓,靠近三坑車站,另一家則是南榮路專業肉圓,40年老店,現在傳給第二代經營,鄰近南榮路跟愛三路交叉口,在這個路口轉角,有許多熱門美食小吃,像是南榮路專業肉圓,林家麵線,一到用餐時間,總是有許多饕客聞香而來。

南榮路專業肉圓的菜單

南榮路專業肉圓 (3).JPG

南榮路專業肉圓的環境

不論是從南榮路要前往基隆廟口,或是從成功一路下來,右轉忠一路要轉往廟口,都會經過南榮路路口,這個路口轉角有一處花圃,過去有一座天橋,跨越道路兩側,但已經拆除,改成人行道。

▼來到南榮路路口,往小花圃後半段走,可以瞧見南榮路專業肉圓的白色招牌。

南榮路專業肉圓 (5).jpg

南榮路專業肉圓就位在轉角後半段,店面不大,有一個白底紅字的招牌,還有一行藍字:南榮路老店,開業至今40年,環境舒適乾淨,呈長條狀,入口左側是料理區,後方是用餐區,有6個鐵製方桌跟多張鐵椅。

▼(下方2張圖)店門口左側是料理區,老闆準備替肉圓淋上醬料,往後走是用餐區,環境相當乾淨。

南榮路專業肉圓 (6).jpg

南榮路專業肉圓 (8).jpg

▼肉圓採用低溫油炸的方式,油炸的油相當乾淨。

南榮路專業肉圓 (2).JPG

南榮路專業肉圓的料理

肉圓

肉圓是基隆常見的紅糟肉圓,皮相當Q彈,很有口感,紅糟肉肉質厚實,帶點胡椒香氣,筍塊甜脆,完美襯托紅糟肉的可口,加上大把香菜,淋上紅醬,鹹甜滋味更能襯托肉圓的美味!

南榮路專業肉圓 (9).jpg

南榮路專業肉圓 (10).jpg

南榮路專業肉圓 (1).JPG

豆干包

跟淡水的阿給很相似,但豆干包是湯的,裡頭包的是豬肉內餡,有經過調味,被豆包包覆,吃起來,富有口感。加上鮮美的高湯湯頭,撒上芹菜,好喝!

南榮路專業肉圓 (3).jpg

南榮路專業肉圓 (11).jpg

筒仔米糕、魷魚羹

魷魚羹,湯頭鮮甜,魷魚羹魚漿包裹厚實,味道鮮脆。

南榮路專業肉圓 (4).jpg

南榮路專業肉圓的資訊

營業地址:基隆市仁愛區南榮路39號
營業電話:0224260017
營業時間:11:00~22:00

更多基隆肉圓美食推薦

基隆信義|女中肉圓|基隆肉圓推薦,充滿戀愛滋味的在地美食

基隆安樂│五十年手工肉圓│除了女中肉圓,您還有其他選擇!

更多推薦

【懶人包】來色彩屋拍照必收藏!2025基隆正濱漁港美食餐廳推薦|咖啡廳、美食小吃整理

【懶人包】基隆住宿推薦│東西岸精選平價旅宿總整理(2021/08/21補充)


喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天

>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康

加入好友  或搜尋Line ID=@yks1375s

Line官方帳號連結:http://bit.ly/2QLnonv

歡迎訂閱袁彬的Youtube頻道:https://youtube.com/@bookworker1015

IG帳號ID:@peter19911991

 

 

 
 

 

主機服務:金城事務所