趁著休假日，帶著爸爸媽媽一起到暖暖運動公園運動，運動累了，想找一個地方聚餐吃合菜，推薦可以造訪滿越緣私房料理，一家泰式台式熱炒店。平日一個人去用餐，也有個人餐的選項，是值得推薦的基隆泰式料理聚餐選擇。
滿越緣私房料理以一份簡單的料理換一個笑容，結一個緣份。原來是做越式料理，後來才結合做泰式跟台式熱炒。
滿越緣私房料理的環境
店面位於過港路上，紫色招牌相當醒目，門口左側的標語「喝酒不囉嗦，朋友才會多」讓人看了不禁會心一笑。
門口上方一整排越南草帽，帶有滿滿的異國風情，走進店內，抬頭一看，滿滿的七彩燈籠，絢麗繽紛，展現東方之美。
右側是櫃台跟作業區，有一個擺滿飲料跟酒類的冰箱，前方也有一個4人座的座位區。
往左則是用餐區，充滿夜店風格的裝飾，搭配霓虹燈，超好拍。有多個4方桌跟2個10人座圓桌，座位滿多。
滿越緣私房料理的料理
涼拌調皮搗蛋
撒上滿滿的蔥花、香菜、辣椒及紫洋蔥，與Q彈滑嫩的皮蛋攪拌混合，微酸微辣，還加入切塊的水蜜桃，甜酸辣，味道更顯豐富。
泰式酸辣海鮮湯
作為泰式料理的經典菜色，下重本以蔬菜做底，加入紅綠辣椒跟檸檬進行熬煮。用湯匙一舀，裡面有滿滿的白蝦跟小卷，吃起來滋味鮮甜。湯頭帶有金黃誘人的色澤，喝起來鮮香酸辣，非常好喝。
炒蝦醬高麗菜
加了蝦醬拌炒的高麗菜，吃起來滋味脆甜，帶有濃厚的鮮味，超好下飯。
羅望子酸甜炒蝦
加入酸豆拌炒，醬汁帶有酸甜的滋味，很配飯，更能襯托白蝦的肉質厚實跟鮮甜。
泰式奶茶
泰式奶茶，吃泰式料理可以搭配的飲料，加上玫瑰花造型的冰塊，拍照更有亮點，喝起來也很順口。
滿越緣私房料理的品嚐心得
袁彬是第二次品嚐到泰式料理的熱炒美食，除了用心規劃的空間，處處都是打卡背景，不論是經典的泰式酸辣海鮮湯或是超有創意的涼拌調皮搗蛋，口味都很道地，酸辣開胃，讓袁彬白飯吃了好幾碗。
滿越緣私房料理的資訊
- 店家名稱：滿越緣私房料理
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：205台灣基隆市暖暖區過港路108號1樓 地圖
- 店家電話： 02 2458 8817
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期三: 休息
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:30
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00 - 官網
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