基隆又有一間值得推薦的韓式料理店，金春喜韓廚-基隆好食城店，位於基隆好食城2樓，鄰近開飯川食堂。裝潢擺設帶有韓式簡約風格，除了湯飯，還提供海鮮煎餅以及韓式炸雞等料理。
袁彬吃的是海鮮湯飯，純白的湯頭，喝起來濃郁醇厚，還可以加入生蝦醬增添味道。湯飯的海鮮配料豐富，白飯加上去，攪拌一下超好吃，白飯跟4道小菜都是免費續加。
金春喜韓廚-基隆好食城店的環境
金春喜韓廚-基隆好食城店的店面位於開飯川食堂右側，在轉角處可以看到一個圓形招牌。從大門走進去，中間是服務櫃台。
左側有一面美拍打卡牆，上面除了有韓文標示，料理美照還有各種繪圖裝飾。右側還有一面造型玻璃窗，可以瞧見靠港一側的用餐狀況，環境超美，可以近距離欣賞郵輪。
大門兩側的落地窗，正是單人高腳椅座位區，特別掛上繪有太極標誌的白色燈籠。
金春喜韓廚-基隆好食城店的料理
豬肉湯飯、海鮮湯飯
作為韓國庶民美食，很少有韓式餐廳推出豬肉湯飯，袁彬也是因為金春喜韓廚進駐基隆好食城，才注意到韓式料理有這道菜，袁彬跟母親分別點了豬肉湯飯跟海鮮湯飯。
豬肉湯飯的湯頭是用豬骨熬煮，醇白濃郁，喝起來滋味甘甜。
經過炙燒的豬五花，吃起來口感很脆，豆芽菜、五花肉及豆皮等配料也相當豐盛。
海鮮湯飯，使用豬骨熬煮的湯頭，口感甘甜濃郁。用湯匙一舀，除了大尾蝦子，還有花枝圈、蛤蠣及豆芽菜等食材。
白飯口感微硬，可以放進湯內，吸附湯汁，味道會更好吃。店家還準備了生蝦醬，想要味道更濃郁的，可以加到湯飯內。
韓式泡菜吃起來酸脆，很適合配湯飯。
另外還有辣韭菜、醃蘿蔔等漬物小菜，一道套餐吃起來很有飽足感。
海鮮煎餅
海鮮煎餅，外層金黃酥脆，內餡柔軟，可以吃到蝦仁等海鮮。
沾醬是店家自製的，味道偏辣，更能凸顯煎餅的酥脆口感。
秘醬風味韓國炸雞
以秘醬醃製的雞肉，裹上薄粉酥炸，炸的外皮金黃酥脆，裡面卻是鮮嫩多汁，沾一點胡椒粉，味道超豐富。
除了炸雞，還有白色條狀的韓國甜不辣，吃起來口感Q彈有嚼勁。
金春喜韓廚-基隆好食城店的菜單
金春喜韓廚-基隆好食城店的資訊
金春喜韓廚-基隆好食城店
- 營業狀態： 營業中
- 地址：202台灣基隆市中正區中正路3號2樓 地圖
- 評論人數：176
- 電話： 02 2427 7886
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營業時間：
星期一: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期二: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期三: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期四: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期五: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期六: 11:00 – 22:00
星期日: 11:00 – 22:00 - 官網
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