位於信二停車場旁的聚川園餡餅粥基隆店，空間寬敞、料理豐盛，一直是袁彬想去品嚐的川菜餐廳，趁著某個假日，袁彬特別邀請母親一同前去品嚐。除了經典的川菜料理，還有各種麵食，都是師傅手工製作而成，不論是牛肉餡餅還是蔥油餅都可以吃到手作口感跟餅皮的焦香，也有滿滿的內餡。
聚川園餡餅粥基隆店的環境
店面位於信二停車場旁，龍榮燒肉旁，從信二停車場旁的巷子走入，抬頭就可以瞧見聚川園餡餅粥的招牌。
走進餐廳，可以看到一張張黑色的10人座圓桌，桌上擺放餐具跟水杯，圓桌的尾段就是作業區，透過透明櫥窗可以看到用心料理的師傅們。
在另一側用餐區設有多個4人沙發座位，牆上有服務鈴。
聚川園餡餅粥基隆店的料理
金沙綠竹筍
鮮脆的綠竹筍，加上鹹蛋黃進行拌炒，吃起來滋味鹹香下飯。
招牌東坡肉
東坡肉皮Q彈肉鮮嫩，充滿豐腴的口感，吃起來滋味鹹香，淋在白飯上，非常過癮。
蔥油餅
吃起來餅皮Q彈有嚼勁，帶有濃厚的蔥花香氣。
豬肉餡餅
餅皮帶有焦香味，吃起來Q彈有嚼勁，裡面有滿滿的豬肉餡，帶有豐富的湯汁，好吃啊！
酸辣湯
用湯匙一舀，裡面有滿滿的料，像是蛋花、豆腐絲、肉絲、木耳絲跟鴨血絲，湯頭喝起來濃郁酸香，是重口味的袁彬相當喜愛的一道湯品。
小米粥
滋味偏甜的小米粥，口感濃郁綿密，中和前幾道料理的鹹甜味，當時品嚐忘了加砂糖，後來上網查資料，才知道加了砂糖味道會更好。
聚川園餡餅粥基隆店的品嚐心得
一提到基隆川菜餐廳，大部分人都會想到在地老店小峨嵋川菜館，直到聚川園餡餅粥基隆店開在信二停車場旁，愛吃川菜的朋友也有了第二個選擇。
道地的川菜料理搭配精緻的麵食點心，豐盛的菜色，每到假日都會吸引許多家庭前去聚餐。
聚川園餡餅粥基隆店的資訊
聚川園餡餅粥 基隆店
- 營業狀態： 營業中
- 地址：202台灣基隆市中正區義二路26號 地圖
- 評論人數：909
- 電話： 02 2428 2000
-
營業時間：
星期一: 10:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
星期二: 10:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
星期三: 10:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
星期四: 10:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
星期五: 10:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
星期六: 10:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
星期日: 10:30 – 14:00, 17:00 – 20:30 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
