來金山老街吃美食,除了金山鴨肉,位於老街盡頭的第一鍋海鮮鍋燒,google評價有4.5高分,也是在地人的私藏美食,金山必吃小火鍋。
湯頭喝起來鮮甜順口,鍋內的海鮮食材,都是漁船直送,肉質肥美新鮮,肉片口感滑嫩,身為一名火鍋控跟海鮮控,袁彬吃的很滿意。
第一鍋海鮮鍋燒的環境
以廣安宮為中心,第一鍋海鮮鍋燒的店面位在老街左側,雲豹冰城對面。店面左側是作業區,可以看到一列小火鍋正在烹煮著,以萬里蟹作為標誌,充分凸顯食材新鮮的優勢。
走進店內,放了一台冰箱,擺放礦泉水、運動飲料及沙士等飲品,餐具跟調味料則在一旁的櫃子。
店內4人座的座位還滿多的,空間也很寬敞。
第一鍋海鮮鍋燒的料理
袁彬點了肉片海鮮鍋跟小黃瓜,加起來一共200元,在觀光景點,價格算很親民,
肉片海鮮鍋
小火鍋的食材豐盛,除了漁船現送的兩尾肥美白蝦,小卷,還有蔬菜,吉古拉,雞蛋及丸子。
肉片吃起來很鮮嫩,口感Q彈。
湯頭是以豬大骨、高麗菜、雞骨及大白菜等食材長時間熬煮,喝起來滋味鮮甜。
小黃瓜
小黃瓜吃起來爽脆多汁,很開胃。
第一鍋海鮮鍋燒的菜單
第一鍋海鮮鍋燒的品嚐心得
作為一名火鍋控,食材的新鮮決定火鍋是否好吃的關鍵,尤其是海鮮,因為鄰近金山磺港,海鮮都是在地漁船現撈直送,可以吃到他的肥美鮮甜。搭配用心熬煮的湯頭,非常好吃。
第一鍋海鮮鍋燒的資訊
- 店家名稱:第一鍋海鮮鍋燒
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:208台灣新北市金山區金包里街130號 地圖
- 店家電話: 0926 530 168
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營業時間:
星期一: 11:00 – 19:00
星期二: 11:00 – 19:00
星期三: 休息
星期四: 11:00 – 19:00
星期五: 11:00 – 19:00
星期六: 11:00 – 19:00
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