【基隆】越南姊妹美食店│酸酸辣辣，在雨港吃越式好料最對味
酸酸辣辣的越式料理，最適合在夏天品嘗，鄰近義二路與信五路交叉口附近的越南姊妹美食，是袁彬最近常去吃的越式小吃店。 用餐空間寬敞，牆面以象徵越南農村風情的斗笠作裝飾，搭配門口架上疊高…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆美食旅遊達人，網路行銷講師，乾麵火鍋愛好者
分類 基隆.中正區
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基隆中正︱周家蔥油餅豆漿店︱在地50年老店，超人氣傳統早餐，外帶都是吃10個、20個(2023年二訪)
一早沿著信二路向極樂寺方向走去，空氣中瀰漫著一股蔥花香，一個空間不大的早餐店，門口兩側卻是排滿人，周家蔥油餅豆漿店，在地50年傳統早餐店，必點必吃正是圓圓的蔥油餅。排隊人潮全都為它…
基隆中正│廣海食堂三訪│信三路聚餐餐廳推薦，選用崁仔頂新鮮海產製作美味熱炒
從義二路搬至信三路的廣海食堂，曾被列入基隆10大食尚餐廳，被市長林右昌寫進《市長的口袋食堂》一書，裡頭的漁獲都是老闆謝榮錫一早從崁仔頂採買而來，他是一家台菜餐廳，卻有著熱炒店…
【攻略】廣味香VS粵香館，港式燒臘之爭｜基隆燒臘店推薦
走進廣味香，義二路經營十多年的基隆燒臘店，一般便當店的裝潢，幾張方桌，每到中午用餐時間總是擠滿客人，老店、老主顧多。 ▼透明玻璃櫥窗上掛著碩大肥美的雞鴨，走進店內，牆壁上寫滿各類便…
基隆中正｜日興牛肉麵｜義二路牛肉麵推薦，姑嫂情撐起的美味麵食
這碗牛肉麵，袁彬吃了30多年，卻從未想過替它們寫一篇食記，或許是太習以為常。直到翻開介紹基隆銀座(義二路)的導覽，裡面的推薦美食，其中一個就是日興牛肉麵，簡單的幾句描述，讓袁彬看到不…
基隆中正︱正老牌咖哩麵︱義二路超人氣咖哩炒麵老店
作為基隆超人氣咖哩炒麵店，隱身在義二路2巷的正老牌咖哩麵，鄰近信二立體停車場，也是袁彬從小吃到大的隱藏版美食，在地經營超過一甲子，目前已傳承至第三代。 相較於阿華咖哩炒麵或是復旦路…
基隆中正｜金田食堂，首推海南雞飯，肉超嫩(已歇業)
金田食堂，在台南是知名的日式料理店，但今年要聊的是袁彬的故鄉，基隆的金田食堂，他不賣日式料理，賣的是海南雞飯、金針排骨湯等美食小吃。 袁彬曾吃過忠孝復興站附近的文慶雞，本來以為最好…
基隆中正｜鼎記滷味｜在地冷滷味推薦，在地排隊美食，有了店面人氣更旺
基隆冷滷味推薦！過去義二路新樂戲院對面的超人氣冷滷味–鼎記滷味搬了家，現在搬到義三路，有了店面人氣更旺。從下午三點開賣到晚上十點，總是大排長龍，每個人都站在玻璃櫃前方挑選自己想要的…
基隆中正｜陞豪火鍋(原築火鍋)｜新鮮加上創意， CP值高的美味火鍋
在基隆，有不少餐廳利用在地新鮮的海鮮食材，作出別具特色的創意料理，藉此展開知名度，像是過去的蝦冰蟹醬，以海鮮融合冰品，巧妙的創意讓他曾是基隆「一位難求」的熱門餐廳。 但今天要跟大家…