
基隆中正|酒幗英雄熱滷|位於火鍋店騎樓下的熱滷店,滋味香麻適合配酒
愛吃熱滷的朋友看過來,鄰近信二防空洞電梯,厚鍋石頭火鍋店騎樓下,開了一間熱滷店,酒幗英雄熱滷,由一對年輕人開設,以獨門醬料滷製的配料搭配蔥花、蒜泥及酸菜,吃起來滋味香辣,很適合配…
基隆在地人的胃,袁彬最懂,一家店火紅的行銷關鍵,袁彬更知道

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袁彬愛吃火鍋,尤其是麻辣鴛鴦鍋,鮮香麻辣,這次特別走訪桃園龜山,造訪舞之椒麻辣鴛鴦鍋,鄰近林口長庚醫院的職人麻辣火鍋店,google評價有4.4高分。 湯底是店家自己熬的,除了麻辣湯底,螺…

行天宮美食推薦,傳承至第二代的台北煮食甜不辣,店面原本開在離台北火車站不遠的巷弄內,現在則搬到行天宮後方。 提供多道混合甜不辣的美味料理,不論是搭配筒仔米糕或是加上王子麵,份量都很…

愛吃麵條有嚼勁的麵食族,這家西門町牛肉麵收藏起來,老劉刀切牛肉麵,與建宏牛肉麵相鄰,google評價有4.2高分,提供價格親民的美味牛肉麵跟小菜。手作麵條口感富有嚼勁,是老劉刀切牛肉麵最大…

隱身在愛一路2樓的輕鬆宴日式、港式海鮮會館,在地人隱藏版的海鮮餐廳,就位在市區內。提供豐盛的熱炒、手路菜、創意料理及湯品,每一道都很經典,最後結尾還有一盒口感豐富的蛋糕。寬敞的用餐…

一提到花生醬,除了基隆的劉家,新竹的新福源花生醬也是超有名的花生醬品牌,基隆有部分早午餐店跟冰品店用的就是新福源花生醬。二代接班之後,除了維持傳統,也持續創新,甚至斜槓開了私廚。 …

某次完成大安區的店家採訪,在朋友的推薦之下,來到延吉街的東區阿婆甜不辣吃點心,只賣甜不辣跟蚵仔煎。在地經營46年,吃完甜不辣一定要淋上高湯,以豬骨、蔬菜及柴魚進行熬煮,喝起來濃郁醇…

鄰近忠孝敦化捷運站1號出口的阿薄郎台式小酒館,是一間充滿台式風味的美味餐酒館,料理方面主打各類美味煎餃、滷味及燒串,搭配清酒、啤酒及威士忌等酒款,很適合下班後跟同事、情人相約到此處…

身為一名火鍋控,一直想要找機會到深溪路品嚐六扇門時尚湯鍋的好味道,趁著採訪活動的空檔,抽空來到六扇門時尚湯鍋深溪店用餐。寬敞的用餐空間,豐富的自助吧搭配價格親民的小火鍋,對於火鍋…