【基隆】海閣│正濱漁港人氣酒吧推薦，老屋空間大改造，復古珍藏老件增添濃濃懷舊味
沉浸在復古老件營造的文青氛圍，喝一杯浪漫調酒，吃一碗下麵的飛魚卵乾麵，感受正濱漁港的美麗夜景。海閣，海邊的小閣樓，與下麵所在的gongyu相鄰，原本是一家傳承三代的漁網商行，由西…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆在地人的胃，袁彬最懂，一家店火紅的行銷關鍵，袁彬更知道
分類 全台美食旅遊
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【基隆】四臣香肆│中山區美食推薦，湯頭鮮甜以中藥材古法熬煮，刈包現做麵皮嚼勁足
四神湯是常見的美食小吃，但為何叫四神湯?四神湯是哪四神?大部分人並不了解。走進位於中山一路的四臣香肆，牆面以大字解釋跟說明。四神指的就是四臣，四種臣藥，四種中藥材，分別是淮山、芡實…
【活動】諸聖教堂遺址│聖堂回想藝術教育推廣，深入考古現場，建立在地情感
和平島，過去又稱社寮島，在大航海時代，曾是重要的貿易站，西班牙人曾佔據此處，直到被荷蘭人趕走，最近挖掘出來的諸聖教堂遺址見證了這段歷史，這樣一項連小英總統都讚嘆的考古遺跡，…
基隆信義│無名鍋│網美必訪火鍋店，潮流工業風店裝，拍照打卡吃美食，菜盤沒有火鍋料卻有小卷！
袁彬愛吃鍋，口袋裡有一份火鍋名單，位於基隆署立醫院前方，信義區信一路141巷的無名鍋，就是袁彬一直想造訪的火鍋店，工業風的外觀、簡約的布置，超適合網美來拍照打卡。頂級的肉片，…
【活動】跟著大廚學做菜│八斗邀海蔬襄宴 Surf N Earth，食考房主廚傳授料理好功夫
八斗邀餐廳於2020年9月28日舉辦海蔬襄宴 Surf N Earth活動，邀請食考房張主廚教學員製作烘蛋及透抽鑲飯，短短兩小時，跟著大廚學做菜，廚藝馬上大進步！下午則找來在地青農跟田野勤學來…
基隆信義│洪記粿仔湯信一店│超人氣宵夜美食推薦，粿仔Q彈有嚼勁，大骨湯頭醇厚豬腸脆
半夜開車來到基隆看夜景，氣候濕冷想要喝上一碗熱湯，位於信一路的洪記粿仔湯，24小時營業，消夜時段都可以吃到一碗豬腸粿仔湯，洪記粿仔湯，過去叫信三路粿仔湯，原本是用推車沿街叫賣…
基隆信義｜家弘米粉湯｜信義市場隱藏版美食，湯頭精心燉煮，切料豐富美味，在地人銅板美食
家弘米粉湯，在地人私藏的美食小吃，也是信義區熱門美食，就位在信義市場美食一條街的第一個攤位。純白湯頭以豬頭骨細火精燉，將油脂跟雜質過濾，美食家徐天麟以甘、鮮、純來形容他的好…
基隆信義│林家(聲)肉圓│一開店就秒殺的美味肉圓，飄香60年的信義市場在地老店
林家(聲)肉圓，隱藏在基隆信義市場內的美味肉圓店，60年老店，現已傳至第三代。只開週五、週六跟週日早上，每日最多供應600顆，8點半準時開賣，每次開賣就排滿人，每個人都是10顆、20顆…
【網購好店】萌老大│寵物好物推薦，給家裡的毛寶貝優質又用心的寵物食品
基隆美食旅遊豐富精彩，也有許多網購好店值得推薦，這次袁彬想介紹一家用心為毛小孩製作好食物的網購好店–萌老大，有多款寵物好物推薦商品，從2020潮境海灣節第一次看到這個品牌，袁彬…