
基隆安樂|薰衣草簡餐-基隆總店|城上城美食推薦,金山創始名店來基隆立足,最愛招牌砂鍋魚頭鍋
在金山開業20幾年,首創以鱈魚做砂鍋魚頭的薰衣草簡餐,在基隆城上城開總店(金山店則是創始店),一開幕在網路就引起話題,是相當受歡迎的城上城美食。紫色跟白色相間的裝潢,充滿夢幻感。用餐…
基隆在地人的胃,袁彬最懂,一家店火紅的行銷關鍵,袁彬更知道

在金山開業20幾年,首創以鱈魚做砂鍋魚頭的薰衣草簡餐,在基隆城上城開總店(金山店則是創始店),一開幕在網路就引起話題,是相當受歡迎的城上城美食。紫色跟白色相間的裝潢,充滿夢幻感。用餐…

一提到基隆麵線羹,除了三沙灣的麥克系列,位於安一路的淓大腸蚵仔麵線,也是在地人的人氣首選。只賣早上,以外帶為主,內用座位不多,早上經過會看到長長的排隊人龍。除了肉羹、蚵仔跟混腸料…

基隆的市場美食,除了仁愛市場跟信義市場,位於車站後方的傳統市場,安樂市場,也藏有許多在地人的私藏美食。除了袁彬曾介紹過的五十年手工肉圓、菜頭滷,還有這家安樂市場大腸麵線。 安樂市場…

提到基隆安樂區美食,鄰近基隆長庚醫院的練家米苔目一定榜上有名! 開放式的用餐空間,冬冷夏熱,仍然不減饕客對他的熱愛。以豬頭骨熬煮的湯頭,甘甜醇厚,是練家米苔目的一大賣點。在…

慶記魯肉飯,一間開在安樂市場100巷巷子口的魯肉飯店,有一對母子檔經營,因曹銘宗老師的推薦,而被在地饕客給注意。慶記二字念起來,就是台語子彈的諧音,所以又被戲稱銃子滷肉飯。之…

大武崙情人海灘、大武崙澳底海灘、大武崙沙灘,這片座落於山海之間的沙灘有許多名稱,他就如同彎月緊貼陸地,每到夏天,來自台北、新北或基隆的大小旅客都會來到此處戲水玩沙,有一大片…

麥棒棒の攤-馬來西亞椰漿飯,開幕才兩個月,以馬來西亞料理為主,料理道地,價格親民,早已列入袁彬的安一路美食清單。老闆娘姓麥,本身是馬來西亞東馬華僑,母親為娘惹族人,手藝一流…

郭家巷頭粿仔湯,隱藏在大馬路旁的巷子內,要走下斜坡才能看到他的店面,是〝真〞的巷弄美食,曾被寫進《市長的口袋食堂》一書。 手工製作的粿仔,口感Q彈,帶點米香,湯頭色澤清澈,順…

在基隆,提到鍋燒麵,第一個會想到仁愛市場2樓的鍋燒麵專賣店,曾被食尚玩家、愛玩客採訪報導過。但袁彬最近卻發現另一家位於安樂區的美味鍋燒麵,一鍋台式鍋燒麵。湯頭醇厚,美味可口,來自雲…