基隆中正｜日興牛肉麵｜義二路牛肉麵推薦，姑嫂情撐起的美味麵食
這碗牛肉麵，袁彬吃了30多年，卻從未想過替它們寫一篇食記，或許是太習以為常。直到翻開介紹基隆銀座(義二路)的導覽，裡面的推薦美食，其中一個就是日興牛肉麵，簡單的幾句描述，讓袁彬看到不…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆美食旅遊達人，網路行銷講師，乾麵火鍋愛好者
分類 基隆.中正區
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基隆中正︱正老牌咖哩麵︱義二路超人氣咖哩炒麵老店
作為基隆超人氣咖哩炒麵店，隱身在義二路2巷的正老牌咖哩麵，鄰近信二立體停車場，也是袁彬從小吃到大的隱藏版美食，在地經營超過一甲子，目前已傳承至第三代。 相較於阿華咖哩炒麵或是復旦路…
基隆中正｜金田食堂，首推海南雞飯，肉超嫩(已歇業)
金田食堂，在台南是知名的日式料理店，但今年要聊的是袁彬的故鄉，基隆的金田食堂，他不賣日式料理，賣的是海南雞飯、金針排骨湯等美食小吃。 袁彬曾吃過忠孝復興站附近的文慶雞，本來以為最好…
基隆中正｜鼎記滷味｜在地冷滷味推薦，在地排隊美食，有了店面人氣更旺
基隆冷滷味推薦！過去義二路新樂戲院對面的超人氣冷滷味–鼎記滷味搬了家，現在搬到義三路，有了店面人氣更旺。從下午三點開賣到晚上十點，總是大排長龍，每個人都站在玻璃櫃前方挑選自己想要的…
基隆中正｜陞豪火鍋(原築火鍋)｜新鮮加上創意， CP值高的美味火鍋
在基隆，有不少餐廳利用在地新鮮的海鮮食材，作出別具特色的創意料理，藉此展開知名度，像是過去的蝦冰蟹醬，以海鮮融合冰品，巧妙的創意讓他曾是基隆「一位難求」的熱門餐廳。 但今天要跟大家…