基隆安樂｜瑞芳古早味刈包基隆長庚店｜古早味巷弄美食，不用跑瑞芳，也可以吃到50年刈包老店的美味

鄰近基隆長庚醫院的安和一街二巷聚集許多美食小吃，根本是在地人的美食街，最近袁彬就在這裡挖掘到一家美味刈包店，瑞芳50年老店開的分店，瑞芳古早味刈包基隆長庚店。

瑞芳古早味刈包基隆長庚店販售古早味刈包、花捲等美食，刈包口感Q彈帶有濃郁麵粉香，五花肉經過滷製，豐腴而不柴，肉香誘人，咬上一口，Q彈外皮更能襯托五花肉的豐富好味道。

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瑞芳古早味刈包基隆長庚店的環境

攤位就位在安和一街2巷後半段，前方的看板，完整呈列菜色品項跟價格。

打開木製蒸籠，誘人的香氣溢出，除了一顆顆雪白飽滿的刈包皮跟肉包，還有白黃相間的花卷。

只見闆娘動作俐落從蒸籠內拿出刈包皮，夾上三層肉，香菜，花生粉跟酸菜。

手作刈包外皮口感Q彈，三層肉滷的口感豐腴，瘦肉偏多，酸脆的酸菜消除油膩感，滿滿的花生粉跟香菜帶出迷人的香氣，好吃！

外形像饅頭，呈現捲狀，裡面包裹著蔥花，吃起來味道豐富有層次。