基隆廟口夜市|42號鹹粥|24小時營業的銅板美食,深夜來一碗超暖身

基隆廟口夜市是24小時營業,不論多晚,都可以吃到熱騰騰的美食。有些攤位更是24小時營業,像是曾入選2025年500碗的廟口42號鹹粥,從早餐到宵夜都可以品嚐到。一碗25元的鹹粥,帶有濃濃古早味,吃起來米粒分明,湯頭鮮甜,讓人吃完還想再來一碗。

42號鹹粥的環境

與廟口46號攤的珠記咖哩飯相鄰,提供鹹粥、炸物以及紅燒肉等小菜。
除了中間大鍋的鹹粥,外圍放著紅燒肉、甜不辣及雞捲等食材,在料理區後方有一個油鍋,可以油炸雞捲、魚片、蚵仔酥及蝦仁酥等食材。

42號鹹粥的料理

鹹粥,25元

鹹粥給的份量十足,米粒粒粒分明,加入小魚乾熬煮的湯頭,滋味鮮甜。
最後再加上油蔥跟芹菜,香氣四溢。

雞捲,45元

外皮炸的酥香,內餡厚實,沾一下甜辣醬,美味!

炸魚片加天婦羅,80元

魚肉裹上薄粉酥炸,味道有點單薄,天婦羅帶有滿滿的魚漿香氣。

42號鹹粥的菜單

42號鹹粥的資訊

營業地址:基隆市仁愛區仁三路42號攤位
營業時間:24小時營業

喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天

>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康

加入好友  或搜尋Line ID=@yks1375s

Line官方帳號連結:http://bit.ly/2QLnonv

歡迎訂閱袁彬的Youtube頻道:https://youtube.com/@bookworker1015

IG帳號ID:@peter19911991

 

 

 
 
主機服務:金城事務所