愛吃臭豆腐的朋友，來到新竹東門市場，這家店千萬別錯過。阿平臭豆腐，除了可以吃到外酥內嫩的臭豆腐之外，還有串燒、炸物跟湯品可供選擇。
店家很有創意，還推出多種類型的大拼盤， 依次可以吃到外酥內嫩的台式臭豆腐，泡菜，鹹豬肉、炸大蝦及炸牡蠣等料理。只可惜袁彬有先吃了一些東西，只好留在下次來品嚐。
阿平臭豆腐的環境
阿平臭豆腐在東門市場經營4年了，店面空間不大，掛著一條寫有阿平臭豆腐的布條。
作業區可以看到炸物料理及酥炸臭豆腐的油鍋，另外還有製作串燒的烤箱。
作業區可以看到炸物料理及酥炸臭豆腐的油鍋，另外還有製作串燒的烤箱。
右前方的推車，放著兩個沾臭豆腐用的辣椒醬。
阿平臭豆腐的料理
臭豆腐
外皮炸的金黃酥脆，帶有迷人的香氣，上面開了一個洞，加入蒜泥跟醬料，再搭配酸脆的台式泡菜，味道超好。
咬上一口，臭豆腐口感外酥內嫩，蒜泥跟醬料更能凸顯他的好味道。
羊肉串燒
羊肉涮上醬料，經過炭火串燒，可以感受到口感的厚實，滋味的豐富。
阿平臭豆腐的菜單
阿平臭豆腐的資訊
- 店家名稱：阿平臭豆腐
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：300台灣新竹市東區東門市場1030號 地圖
- 店家電話： 0903 166 808
-
營業時間：
星期一: 休息
星期二: 18:00 – 22:00
星期三: 休息
星期四: 18:00 – 22:00
星期五: 18:00 – 22:00
星期六: 13:00 – 23:00
星期日: 13:00 – 22:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
更多新竹東門市場美食推薦
新竹北區｜東門市場美食｜享來初，僅此一家創始店，新竹必吃下午茶鹹食，鹹酥雞與麵線混搭
喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
歡迎關注下列社群，隨時找袁彬聊天
>官方Line@好友募集，加好友不定期抽優惠好康
或搜尋Line ID=@yks1375s
Line官方帳號連結：http://bit.ly/2QLnonv
歡迎訂閱袁彬的Youtube頻道：https://youtube.com/@bookworker1015
IG帳號ID：@peter19911991
