基隆越式法國麵包推薦哪一家?鄰近基隆長榮桂冠的士杏坊-越式法國麵包，在地人的隱藏版美味，由一對夫妻在經營，評價超好，google有4.7分。
老婆曾在基隆當過老師，老公則是麵包師傅，店裡有大烤箱，定期烘培出口味道地的法國麵包。
多年前，這對夫妻就在基隆塔旁的小空間開越式料理店，當時最愛吃生牛肉河粉。現在再次品嚐，美味依然不減。
士杏坊-越式法國麵包的環境
士杏坊-越式法國麵包的店面位於信五路，基隆長榮桂冠酒店斜對面，橘底白字的招牌，超醒目的。
除了騎樓下的兩個桌椅，走進店內，左側也有一個用餐的長桌椅。
牆上還掛了越南斗笠做裝飾，另外還擺上兩張老闆在烤箱旁拿著麵包的照片。
作業區在店面右側，玻璃櫃上方擺滿做好的法國麵包。
櫃子下方擺滿法國麵包的夾料，有紅燒肉、香菜、小黃瓜及涼拌菜。
闆娘除了忙著切麵包夾配料，有時也會在後方揉麵糰，製作法國麵包。
士杏坊-越式法國麵包的料理
生牛肉河粉
超大一碗河粉，擺上滿滿的生牛肉，吃起來口感鮮嫩。
河粉吃起來口感Q彈，襯托湯頭的甘甜順口，非常好喝。
辣椒跟檸檬是自行取用，加上辣椒，擠一點檸檬，微微的酸更能襯托河粉的好吃。
紅燒肉法國麵包
擺進烤箱烘烤的法國麵包，敲頭不會痛，外酥內軟。
中間切開，夾上紅燒肉、香菜跟涼拌菜，層次感豐富。
火腿蛋絲法國麵包
內餡色彩繽紛，火腿蛋絲滋味鮮香，更能襯托法國麵包的豐富口感。
士杏坊-越式法國麵包的菜單
士杏坊-越式法國麵包的資訊
士杏坊-越式法國麵包
- 營業狀態： 營業中
- 地址：202台灣基隆市中正區信五路45號1樓 地圖
- 評論人數：146
- 電話： 0977 473 529
-
營業時間：
星期一: 08:00 – 19:00
星期二: 08:00 – 19:00
星期三: 08:00 – 19:00
星期四: 08:00 – 19:00
星期五: 08:00 – 19:00
星期六: 08:00 – 19:00
星期日: 休息 - 官網
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