想在家裡料理出好吃的火鍋，除了火鍋的湯底，火鍋肉片跟新鮮海產，火鍋料的挑選也很重要。
尤其是丸子類，像是貢丸、鴨肉丸或是虱目魚丸等品項，都能替火鍋增添口感。
這次袁彬特地開箱慶豐食品的頂級貢丸、鴨肉風味丸及麻辣川丸子3款商品。不論是當作麻辣鍋的火鍋料，或是另外煮火鍋，貢丸、鴨肉丸跟川丸子，除了仍維持脆脆的口感，更能吸附湯汁，替丸子增添味道，單純蒸熟來食用也好吃。
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慶豐食品｜商品包裝
採用真空包裝的方式，包裝袋以顏色作區分，取名也有所不同。
600g一包的頂級貢丸，採用黃色包裝，取名為丸美煮藝。因為沒有加防腐劑，所以要放入冷凍保存。
麻辣川丸子，600g一包，採用紅色包裝。
鴨肉丸比較小包，採用白色包裝，250g一包。
慶豐食品｜料理方式
麻辣鍋
不論是頂級貢丸、鴨肉丸，擺進麻辣鍋內，充滿吸附湯汁，吃起來口感脆，帶一點香辣感。
麻辣川丸子，通紅的丸子，吃起來口感很脆，吸附麻辣鍋的湯頭，辣味更加分。
火鍋
若煮成火鍋，搭配滿滿的火鍋料跟火鍋肉片，清淡的湯頭，更能凸顯丸子的口感跟好味道。
貢丸麵
除了煮火鍋之外，也可以作為湯麵的配料，簡單使用洋蔥爆香，加上三種丸子，加水跟麵條，就可以是一碗香噴噴的貢丸麵。
慶豐食品｜品嘗心得
慶豐食品的丸子類商品都沒有加入防腐劑，吃起來滋味新鮮，口感Q彈有嚼勁。不論是煮火鍋、煮湯或是煮麵都很方便，推薦大家可以選購。
慶豐食品｜下單連結
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