不論吃飯吃麵,都喜歡加點醬料的袁彬,冰箱內都會放上幾罐醬料,這次特地來開箱號稱拌麵神醬的五仁辣麻果油GOLIN OIL系列,分別入手五仁辣麻果油、五仁胡麻果油以及五仁孜然果油三款醬料。
用湯匙一舀,滿滿的堅果,比油料還多,咬上一口,堅果帶有濃郁的香氣,脆脆的口感,襯托香辣的滋味。GONIN五仁辣麻果油,除了拌飯拌麵,沾肉片拌青菜都很適合。
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五仁辣麻果油 GOLIN OIL的包裝
滿大一罐,採用玻璃罐裝,除了能瞧見滿滿的堅果,還有通紅的油料,可以想見他的香辣程度。
還可以在玻璃罐上面看到GOLIN OIL、原滿、辛福以及孜在等字樣,在左下角則有各款果油的品項名稱。
五仁辣麻果油 GOLIN OIL的開箱體驗
五仁胡麻果油
全素也可以吃的醬料,除了五種堅果(腰果、杏仁片、白芝麻、花生及葵瓜子)的五仁風味,還加入滋味鹹甜的日式胡麻醬,香氣濃郁,很適合拿來拌麵。
五仁孜然果油
除了葵瓜子、腰果、花生等五種堅果(五仁),還加入青花椒、香辛料、孜然粉、白胡椒粉等調味料。
淋在乾麵上,稍作攪拌,帶有迷人的油香味,乾麵吃起來味道更有層次。
五仁辣麻果油
香油加入大紅袍花椒與青花椒,吃起來滋味香麻,更能襯托腰果、杏仁片及里仁嚴選虎尾香酥花生等五種堅果(五仁)的口感。
拿來沾肉片,味道豐富有層次。