愛吃火鍋的袁彬，這次跟友人來到宜蘭羅東，除了前往羅東林業文化園區拍美照，更重要是造訪人氣超高的宜蘭羅東火鍋吃到飽–鬼椒麻辣王羅東旗艦店。
鬼椒麻辣王羅東旗艦店除了提供火鍋吃到飽，現在還推出美味烤串。不論是頂級吃到飽(1人698元)或是和牛吃到飽(1人899元)，只要加點88元，就可以烤串吃到飽，搭配自助吧的生啤酒，超幸福的。(喝酒不開車，開車不喝酒)
鬼椒麻辣王羅東旗艦店的環境
店面位於公正路上，羅東鎮戶政事務所對面，離羅東火車站7分鐘路程，有著紅底白字的招牌。
大片玻璃窗，採光明亮，走進店內，用餐空間寬敞，有多張4人或6人座餐桌。
每張餐桌上都會準備碗筷，夾子跟湯匙，衛生紙都在桌子側面的抽屜內。
鬼椒麻辣王羅東旗艦店還推出多項優惠，難怪能成為宜蘭羅東火鍋吃到飽人氣店家。
鬼椒麻辣王羅東旗艦店的自助吧
作為宜蘭羅東火鍋吃到飽人氣店家，位在用餐區後方的自助吧是一大亮點，分成現切肉片區、火鍋食材區、甜點水果區以及飲料區等多個區域。
和牛滷肉燥
來鬼椒麻辣王羅東旗艦店用餐，實在太幸福了。用和牛牛絞肉製作的肉燥，滋味濃郁鹹香，淋在白飯上，吃起來很涮嘴。
麻辣鴨血
鴨血超大一塊，吃起來口感滑嫩，吸附麻辣湯汁，滋味鮮香，超配飯的。
現切肉品區
太屌了！！作為宜蘭羅東火鍋吃到飽人氣店家，提供7種現切肉品。
除了台灣梅花豬、台灣豬五花，還有安格斯雪花牛、安格斯黑牛、紐西蘭小羔羊、頂級沙朗牛以及美國板腱牛，肉片帶有滿滿油花，在鍋內涮煮一下，可以吃到肉質的鮮嫩。
火鍋食材區
這個自助吧區，食材豐富，除了可以吃到牛番茄、玉米以及萵苣等蔬菜。
另外還可以吃到較少見的虱目魚柳，麻辣鍋常見的毛肚、豬肚以及麻辣肥腸。
袁彬愛吃海鮮，這個自助吧區除了蝦子、蛤蠣跟小卷，另外還可以吃到螃蟹、小花枝跟淡菜貝。
醬料區及泡麵區
火鍋需要的調味料都準備齊全，想吃麵，也有王子麵及科學麵等麵食。˙
豆皮、油條及雞蛋區
豆皮跟油條是吃麻辣鍋必備食材，也有準備生雞蛋可以加入在醬料內。˙
甜點水果區
櫃子內除了可以吃到鳳梨、芭樂等水果，也有麥仔茶、蒟蒻蘋果味等飲品可以飲用。
另外還可以吃到手作布蕾、杏仁豆腐以及私房乳酪。
私房乳酪吃起來口感綿密，超好吃。
飲料、咖啡、熱茶及生啤酒
飲料選項豐富，除了可以喝到烏梅汁、日式煎茶以及酸甜開胃的果醋，還有可爾必思冰沙。
針對喜歡喝咖啡的朋友，也設有專業咖啡機，另外在角落還有沙瓦等香檳飲料可以品飲。在擺放甜點水果的玻璃櫃旁，設有冰箱，裡面有可口可樂、雪碧以及美粒果果汁等飲料。
在豆皮、油條旁，有兩排茶罐，菊花普洱茶、英式紅茶以及凍頂烏龍茶等茶飲可以盡情喝。
自助吧最大亮點是有金車柏客金啤酒機，提供黃金拉格及科隆等啤酒。(喝酒不開車，開車不喝酒)
冰淇淋區
除了口感酸甜的泰國明果冰淇淋，還有較少見的卡比索皇家俄羅斯冰淇淋。
另外還有紐西蘭泰利斯冰淇淋，味道比較濃郁。
鬼椒麻辣王羅東旗艦店的火鍋跟烤串
麻辣鴛鴦火鍋
袁彬點的湯底是招牌麻辣跟金蒜雞湯兩種，用方型鍋子裝盛。
招牌麻辣湯底，湯頭濃郁醇厚，滋味香辣，喝上幾口湯，身體就暖了起來，涮火鍋肉片最適合。
期間限定的金蒜雞湯，帶有迷人的蒜香，湯頭很鮮甜，除了蔬菜，煮海鮮也很適合。
和牛吃到飽搭配的肉盤
袁彬吃的是899元和牛吃到飽，會由廚房直接送出兩個現切的大肉盤，一盤是日本宮崎A5和牛以及無骨牛，另一盤則是伊比利豬跟松板豬。肉片切的大片，看起來很誘人。
將日本宮崎A5和牛肉片拿起，擺進麻辣鍋內涮個幾下，鮮嫩肉片吸附麻辣湯汁，超好吃的。
再涮一下伊比利豬，口感超嫩，吸附滿滿湯汁，吃起來滋味鮮香，好吃啊。
烤串
袁彬總共點了六種烤串，採用現點現烤，味道很讚，配啤酒很適合。
日式碳香及炙燒骰子牛
分別採用碳烤及炙燒的方式，充分凸顯骰子牛的鮮嫩口感及豐富肉汁。
坦都里去骨雞
加入坦都里咖哩製作的雞肉串，皮Q肉嫩，鮮香微辣，讓袁彬吃完還想再點。
韓式燒五花肉
經調味燒烤的五花肉，搭配生菜跟泡菜，酸辣爽口，好吃。
炙燒豬排、孜然燒烤羊腩排
豬排經過炙燒，更能凸顯豬肉的鮮甜。
撒上孜然粉的羊腩排，味道也很豐富。
檸香手羽
雞翅經調味燒烤後，帶有誘人的檸檬香氣。
鬼椒麻辣王羅東旗艦店的資訊
- 店家名稱：鬼椒麻辣王 ［羅東旗艦店］【若有小孩煩請於訂位備註欄說明】
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：265台灣宜蘭縣羅東鎮公正路150號 地圖
- 店家電話： 03 955 9933
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營業時間：
星期一: 11:30 – 23:00
星期二: 11:30 – 23:00
星期三: 11:30 – 23:00
星期四: 11:30 – 23:00
星期五: 11:30 – 23:00
星期六: 11:30 – 23:00
星期日: 11:30 – 23:00 - 官網
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