新北萬里｜四姊妹海鮮餐廳｜鄰近野柳地質公園，在地40年老字號海鮮餐廳

萬里海鮮餐廳推薦，在地經營40年的四姊妹海鮮餐廳，鄰近野柳地質公園，一共有三層樓，店門口活體魚缸整齊排列，養殖花蟹、三點蟹以及龍蝦等海鮮。袁彬推薦一定要到2樓跟3樓用餐，視野超好，可以遠眺基隆嶼，除了必吃的萬里蟹，清蒸龍虎石斑也很值得推薦，簡單的料理手法，更能襯托食材的細嫩口感。

四姊妹海鮮餐廳的環境

四姊妹海鮮餐廳位於野柳地質公園斜對面，與阿杰萬里蟹相鄰，有著黃色招牌，相當醒目。

1樓左側牆面有霓虹燈造型的Logo，活體魚缸整齊排列在店門口，裡面飼養著花蟹、三點蟹以及龍蝦等海鮮。

一樓空間寬敞，環境乾淨舒適，往2樓跟3樓走去，用餐有多張10人座圓桌

窗景視野遼闊，可以遠眺基隆嶼。

牆上有多種美食照片，光看就讓人流口水了。也有調味料區，有芥末，醬油膏等調味料。

四姊妹海鮮餐廳的料理

貴妃鮑沙拉/軟絲五味

貴妃鮑魚切片，淋上美乃滋，口感Q彈，滋味鮮甜。

軟絲五味，吃起來口感鮮脆，富有嚼勁，淋上五味醬，超開胃

油淋G腿

雞腿切片，擺上蔥花，淋油增添香氣，

雞腿皮Q肉嫩，沾一點醬油，層次感明顯，味道美味誘人。

塔香海瓜子

海瓜子給的多， 吃起來肉質飽滿，滋味鮮甜，加上九層塔跟鹹香的醬汁進行拌炒，超配飯。

小卷米粉湯、當季味噌湯

加了小卷進行烹調，米粉湯的米粉吃起來口感豐富，加了油蔥的湯頭喝起來味道豐富有層次，小卷肉質鮮甜，非常好吃。

當季味增湯，湯頭好喝，可以吃到料超多的豆腐跟鮭魚。

川燙活蝦

活蝦經過川燙，吃起來肉質扎實鮮甜，沾一下芥末醬油，味道超讚。

油條鮮蚵

酥脆的油條搭配飽滿的鮮蚵，味道豐富有層次。

當季蔬菜

清炒高麗菜，口感脆甜多汁。

清蒸龍虎石斑

簡單的料理手法最能突顯食材的美味，龍虎石斑肉質細嫩，只需簡單的清蒸跟調味，就讓袁彬吃的很盡興。

四姊妹海鮮餐廳的菜單

四姊妹海鮮餐廳的資訊