身為美食愛好者，新竹東門市場一直是袁彬想造訪的新竹美食集散地，趁著參加新竹觀光巴士踩線團，袁彬前一天入住新竹，晚上造訪東門市場，探訪口袋名單，一起來看袁彬的整理介紹
2025新竹東門市場介紹
鄰近新竹火車站，過去曾是全台最大的傳統市場，據有百年歷史。
沒落一段時間之後。經過市場活化改建，一攤攤特色美食店家進駐，掛上霓虹燈、彩色燈籠，轉型成為新竹潮市場。與新竹都城隍廟同樣成為人氣美食景點，年輕男女拍照打卡的必訪景點。
2025新竹東門市場美食整理
新竹東門市場美食︱虎嘯小麵館
隱身在東門市場，曾獲得三星樂活名攤。提供乾拌麵、餛飩湯及滷味等美食，充滿台中古早味風格的乾拌麵，擺上滿滿的鮮蝦，超澎拜的。
營業地址：新竹市東門市場1075號
營業時間：10：30~20：00
公休日：週二
新竹東門市場美食︱享來初
新竹必吃浮誇系麵線，也是新竹北區超人氣美食，僅此一家，別無分店，開業超過4年，點一碗蚵仔大腸麵線，上面有滿滿的蛋酥、大腸跟蚵仔，蚵仔大顆肥美，可以吃到濃厚的鮮甜味
營業地址：新竹市北區東門市場1060號攤位
營業電話：0925 505 193
營業時間：11：00～14：00 、17：00～21：30
公休日：週一
公休日：週一
新竹東門市場美食︱阿平臭豆腐
來阿平臭豆腐，除了可以吃到外酥內嫩的臭豆腐之外，還有串燒、炸物跟湯品可供選擇。
店家很有創意，還推出多種類型的大拼盤， 依次可以吃到外酥內嫩的台式臭豆腐，泡菜，鹹豬肉、炸大蝦及炸牡蠣等料理。
營業地址: 新竹市大同路86號(東門市場1030號)
營業電話: 0903-166808
營業時間: 17:00-22:30
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