基隆仁愛區必吃涮涮鍋，煮火鍋，在地超人氣火鍋品牌，除了食材澎拜的海陸套餐以及雙人套餐，還有價格親民、食材新鮮的商業套餐可供選擇。
NBA籃球迷推薦一定要來一趟煮火鍋，因為往2樓階梯的牆面，除了有籃球之神喬丹的海報，還有一面球鞋牆，用的可是喬登球鞋，也是來煮火鍋用餐必拍的IG打卡牆！
煮火鍋的環境
煮火鍋的店面位於愛二路，鄰近微風東岸商場，除了馬路上的煮火鍋招牌，店門口上面寫著天然上湯歡聚八方客的字樣。
一樓用餐環境
走進店內，門口左側靠牆處是單人座位區，後方則有多張4人座方桌，門口右側除了有一個4人座方桌，還有一個擺滿喬登籃球鞋的玻璃櫃。
往後走，則是作業區，往2樓的樓梯轉角，設有調味料區跟自助吧，調味料區提供沙茶，蔥花，蒜頭，蔥花醬油以及辣椒等品項。
自助吧除了王子麵等麵食，還可以吃到芒果冰淇淋，喝到咖啡，可樂跟汽水。
上二樓樓梯的牆面，店家特別使用還一系列喬丹籃球球、喬丹紀念商品組成球鞋牆，這些是身為喬丹迷的老闆少部分收藏品，在開店時，就以這些收藏品做佈置，呈現歷史歲月的演變，因為喜歡喬丹，還在每月23號定期舉辦活動，與客人同樂。
二樓用餐環境
二樓用餐區兩側有多個4人座的長椅，靠窗處則有一個包廂空間。
自助吧位在中間的隔間置物區，左側置物區提供自助湯壺以及調味料。
下方的櫃子擺放了王子麵，蒸煮麵等麵食，可以無限拿取。
右側置物區除了可以喝到蜜香紅茶，歐蕾奶茶等熱飲，還可以喝到烏梅汁，乳酸以及柳橙汁等飲品。
2樓用餐區沒有冰淇淋機，但是可以吃到冰棒以及爽口冰，吃完火鍋可以降降溫。
煮火鍋的料理
商業午餐
袁彬選了商業午餐，原味湯底，搭配肉品是一大盤雪花牛，因為完成店家指定的社群動作，所以又獲得一盤肉片。
雪花牛超大一盤，一共有12片，油脂分布均勻，放進鍋內烹煮，肉質Q彈。
菜盤食材豐富，除了高麗菜，還有鮮蝦，豆皮，魚板以及蟹肉棒等食材。
將蔬菜加在原味湯底，味道更鮮甜。
東石鮮蚵
一共有4大顆，蚵仔非常肥美，涮進火鍋內，滋味鮮美，推薦必點。
煮火鍋的菜單
更多內容以現場呈列的為主。
煮火鍋的資料
- 店家名稱：煮火鍋
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：200台灣基隆市仁愛區愛二路66號 地圖
- 店家電話： 02 2423 1533
-
營業時間：
星期一: 11:30 – 23:00
星期二: 11:30 – 23:00
星期三: 11:30 – 23:00
星期四: 11:30 – 23:00
星期五: 11:30 – 23:00
星期六: 11:30 – 23:00
星期日: 11:30 – 23:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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