
基隆仁愛|魯平豆漿店|凌晨3點開賣的山東老字號,在地70年的中式早餐店
基隆孝三路的阿信豆漿、老戴豆漿大王以及魯平豆漿店,都是凌晨3點開賣,提供香濃豆漿、燒餅油條等中式早餐。這次袁彬要介紹的是在地經營將近70年的魯平豆漿店。 魯平豆漿店的歷史 魯平豆漿店的…
基隆在地人的胃,袁彬最懂,一家店火紅的行銷關鍵,袁彬更知道

基隆孝三路的阿信豆漿、老戴豆漿大王以及魯平豆漿店,都是凌晨3點開賣,提供香濃豆漿、燒餅油條等中式早餐。這次袁彬要介紹的是在地經營將近70年的魯平豆漿店。 魯平豆漿店的歷史 魯平豆漿店的…

行動餐車創業已成了流行,袁彬之前因為採訪基隆市集活動,就認識多位基隆行動餐車店家,最有名的就該屬香腸蛋餅姊了。這次因為採訪3/17敦睦艦隊來基隆港,意外挖掘到這家行動餐車,溫鐵潤餅。…

鄰近捷運南京復興站的慶城街1號,是一間複合式商場,除了3C商品,服飾的販售,還進駐多間美食餐廳。這次袁彬就到地下一樓的美食街尋覓美食,找到這家小火鍋店,12MINI快煮鍋-慶城店。 作為王品…

愛吃肉圓的袁彬,來南陽街上短影音剪輯課程,意外挖掘到一家隱身於2樓的彰化肉圓店,南陽小館肉圓肉羹專賣。 老闆夫妻是彰化芬園鄉人,來到台北創業,販賣自製自售的彰化肉圓跟肉羹麵,肉圓經…

基隆孝三路共有三家豆漿店,分別是阿信豆漿、老戴豆漿大王以及魯平豆漿,都是凌晨3點多就開,服務來崁仔頂魚市工作的漁販。 這次袁彬要介紹的是1970成立,55年歷史的老戴豆漿大王,傳承三代,…

作為北投超人氣麵線店,在地經營快30年的坤儀麵線一共有2家店跟1個攤位,總店在大業路,坤儀麵線公館店在公館路,鄰近北投市場,還有一個在光明路的攤位,除了麵線,還有刈包跟四神湯。 因為到…

原本是一家開在騎樓下的小攤位,主要是賣蔥抓餅,後來搬到現有店面之後,才增加豆花這個選項。google評價4.9分的北投豆花蔥抓餅,北投在地人的隱藏版美食。 蔥抓餅的餅皮是手工製作的,看起來…

《孤獨的美食家》電影主角來台宣傳,特地品嘗的好滋味,也是南陽街學生最愛的古早味美食,北北車魯肉飯,隱身在南陽街旁的巷子內,內用座位不多,用餐時間總是排滿人。 作為一間年輕人開設的小…

大安區是台北餐酒館一級戰區,除了常見的美式跟英式餐酒館,也有韓式、南洋風味以及日式餐酒館。這次袁彬要介紹的餐酒館,酒桃sake momo,就是一間日式清酒餐酒館。(老話一句,喝酒不開車,開…