
基隆仁愛|淇旻川食坊|一個人吃飯也不孤單的川菜館,每一口都能感受到主廚對料理的用心
身為邊緣人,最愛一個人也可以享用的餐館,淇旻川食坊,由淇旻鹹水雞的年輕老闆開設,擁有13年的餐館廚藝經驗,過去獨創天香口味的鹹水雞,現在則是重執掌杓開餐館,提供多種川式料理。 除了可…
基隆在地人的胃,袁彬最懂,一家店火紅的行銷關鍵,袁彬更知道

身為邊緣人,最愛一個人也可以享用的餐館,淇旻川食坊,由淇旻鹹水雞的年輕老闆開設,擁有13年的餐館廚藝經驗,過去獨創天香口味的鹹水雞,現在則是重執掌杓開餐館,提供多種川式料理。 除了可…

基隆宵夜美食新亮點!鰻胖胖,仁愛市場人氣名店鰻胖子在崁仔頂開設的分店,從晚上6點營業到凌晨3點,主攻消夜市場。除了嚴選鰻魚飯,還提供生魚片,握壽司以及開胃小菜等料理。 袁彬最愛鰻魚飯…

由基隆市客家藝文發展協會舉辦,為期10週的探索客家多元料理研習班於8/28畫下句點!除了在基隆客家文化會館舉辦結業式,進行分組料理競賽,還規劃了啤酒DIY活動,袁彬因好友邀請前去採訪,深刻…

北投居酒屋推薦!蔦燒日式居酒屋北投店,鄰近北投市場,充滿日式氛圍的布置擺設,搭配用心製作的料理,獲得3千多則評價,google評分4.8高分。 入住北投溫泉飯店,晚上泡完湯一定要來這裡小酌一…

捷運新埔站美食推薦!Hanmi韓米紫菜包飯,開業3年的紫菜包飯專賣店,也是在地人大力推薦的韓式料理店,除了紫菜包飯,還有韓式拌飯、韓式輕食跟小菜,料理都是現點現包。曾因韓劇「非常律師禹…

基隆炸雞堡推薦,隱身於仁愛區崇安街巷子的SUKI Burger,提供創意炸雞堡、薯條、飲料及啤酒等料理,櫃台前方還有一個五星快餐車的電影海報。 老闆身材壯碩,工作經驗豐富,除了電影劇組,還待…

華西街美食推薦,阿義魯肉飯,藝人陳珮騏推薦必吃,1967年創立,將近一甲子的老店,跟小王煮瓜同為滷肉飯名店,招牌蚵仔魯肉蓋飯曾入選十大魯肉飯,屢屢成為台北IG美食的代表,這點跟基隆的吳…

台中車站美食推薦!從高雄發跡的韓石食堂台中車站店,提供石鍋拌飯、鐵板定食、豆腐湯鍋以及部隊鍋等韓式料理,也有可樂、雪碧等飲料,價格親民,料理也很美味。 泡菜豬肉豆腐鍋套餐推薦必點,…

作為在地經營30年的人氣麻辣鍋店,夫妻肺片鴛鴦麻辣火鍋,也是台東人聚餐請客首選,用餐時間總能聚集不少饕客。除了火鍋,冰箱也有自製冬瓜茶、烏梅汁跟啤酒,可以盡情歡樂。 不用擔心醉了,回…