
基隆七堵│古都梅花燒鮮奶雞蛋糕│來七堵必吃必買銅板美食小吃
一提到基隆美食,除了市區的廟口夜市、仁愛市場,基隆七堵的南興市場、媽祖廟周邊也是熱門的美食集散地。有許多隱藏版的美食小吃,值得品嚐,像是崇智街上的七堵家傳營養三明治,網封最強營養…
基隆在地人的胃,袁彬最懂,一家店火紅的行銷關鍵,袁彬更知道

一提到基隆美食,除了市區的廟口夜市、仁愛市場,基隆七堵的南興市場、媽祖廟周邊也是熱門的美食集散地。有許多隱藏版的美食小吃,值得品嚐,像是崇智街上的七堵家傳營養三明治,網封最強營養…

在台灣,以臭聞名的美食小吃,除了臭豆腐,還有基隆七堵臭粿仔湯,袁彬則是因為在地好友的推薦,才知道七堵有這家氣味獨特的臭粿仔湯。走到店門口,就能聞到一股臭味。往店裡望去,有兩…

因為食尚玩家、非凡大探索等媒體的報導,部落客、網紅的推薦,藏身2樓的廖媽媽珍珠奶茶,一直是基隆珍奶飲品的代表。袁彬趁著周末假日前去品嘗,上到2樓,男男女女,老老少少,在等候自己點的…

七堵咖哩麵,隱身在七堵南興市場後方,是一家飄香60年的人氣美食小吃,袁彬是因為愛吃的父親才有機會認識它。自從被父親帶到七堵店面吃過一次七堵咖哩麵,就對它念念不忘。 滿滿的豆芽菜、四塊…

春興水餃店,八斗子80年美味老店,以顆粒小、韭菜豐富的招牌水餃而聞名,曾被市長林右昌寫進《市長的口袋食堂》一書。店面鄰近八斗子漁會,外觀看似普通的熱炒店,但走進店內,每桌都點了一盤…

在基隆,提到鍋燒麵,第一個會想到仁愛市場2樓的鍋燒麵專賣店,曾被食尚玩家、愛玩客採訪報導過。但袁彬最近卻發現另一家位於安樂區的美味鍋燒麵,一鍋台式鍋燒麵。湯頭醇厚,美味可口,來自雲…

孝三路無名粿仔湯,過去曾休息一段時間,一復出後,就成為基隆美食的熱門話題。因為掌廚的阿伯有點脾氣,臉常鐵青,所以有臭臉阿伯粿仔湯的稱號,現在則由一位女性接手。初訪時是趁著假日前去…

十二橋麵食館,一家以基隆市景特色命名的麵食店,呼應田寮河財鼠橋、旺牛橋、福虎橋等十二生肖橋。店面寬敞明亮,有書法家吳榮凱老師的墨寶作襯托,菜色豐富多元,除了麵食,還有白斬雞…

POPO Sandwich搬新家了!作為袁彬推薦的早午餐店,過去在31號橋下,就有一群死忠的支持者。現在POPO Sandwich店面改到信義區義三路巷子內,內用空間增加,除了單人的吧台區,還有多個座位區,…