
台北中正│七十二牛肉麵│清燉湯頭燉煮七十二小時,每天限量,要吃需盡快!
賣牛肉麵可以賣到列入美國美食網站評選前100名,七十二牛肉麵,以七十二小時,用心熬製的清燉湯頭,征服外國人的胃,袁彬在一次偶然的機會發現到這家牛肉麵店。 ▼店門口的這幅紅字,對於想嘗鮮…
基隆在地人的胃,袁彬最懂,一家店火紅的行銷關鍵,袁彬更知道

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岡山籃籗會正是過去傳統趕集活動的衍伸,是農業社會很重要的商業貿易活動,袁彬在2015年隨父母南下高雄探親曾經造訪。 當時因為父母退休,每逢假期,總會一起南下過節,除了探望奶奶,也同時讓…

在這篇報導之後,袁彬曾多次到朱比特咖啡喝咖啡、吃甜點,發掘出更多有趣的地方。 二訪記錄點這:【基隆】朱比特咖啡二訪|基隆咖啡廳推薦,喝杯咖啡聽首好歌 BBC說台北是世界最好的咖啡城市,…

基隆孝二路是有名的咖啡街,數間咖啡館林立,除了有提供各式單品、甜不辣三明治的丸角自轉生活咖啡,還有貓控必訪的貓小路cafe。 之所以會有貓小路cafe,全是因為一隻叫MOMO的貓,老闆娘來到基…

寒冬就是要吃鍋!現在不用等人約,一個人也可以吃鍋!21金小火鍋臭臭鍋,位於仁二路跟愛五路的交叉口,鄰近基隆夜市,以21種配方熬煮的湯頭,口感濃郁、層次豐富,再加上特製醬料,每到用餐時…

牛肉麵是台灣最具代表性的美食,光是台北就有近千家牛肉麵店,想要評論這碗麵好不好吃,每年定期舉辦的國際牛肉麵節是一個指標!鄰近台北車站的雲客來山西刀削麵館,曾獲得台北國際牛肉麵節網…

2014年開幕的YAYOI彌生軒南京松江店,是YAYOI彌生軒來台的第一間店,也是松江南京捷運站人氣美食,源自日本的平價便當品牌,以Q彈米飯而聞名。 網路上若討論起哪家日本定食的白米飯很好吃,不…

金華園餐廳,在袁彬的記憶中,是婚宴的代名詞,是吃大餐的代號。每次老爸擔任理事長的西服工會辦聚餐,總會在這裡舉辦,過去餐廳是以台菜為主,記憶中一條條帶著香氣的排骨是我們最愛的…

一家位於東和大樓的麵店,沒有明顯的招牌,店面沿用之前開設的您好食品行,鄰近金中泰賓館,是在地人的隱藏版美食,一到用餐時間,總能看到在地居民前去用餐,包括袁彬嘴巴很挑的父親都愛吃他…