基隆中正│忘憂居│八斗子必遊咕咾石紅磚老厝，必吃飛魚卵香腸燉飯

忘憂居，位在基隆八斗子忘憂谷下方，沿著八斗街向度天宮走去，走不到幾步，就可以看到它的蹤影，是一棟2層樓的紅磚老厝，也是一家咖啡館。

在日治時期1933年所建，86年歷史，為杜氏家族所有，混合了咕咾石，冬暖夏涼，紅磚厝在八斗子相當罕見，採用與總統府相同的「TR磚」，改建後，屋頂仍保留以「五分車」台車軌道製成，用來強化結構的鋼樑，這棟老屋最多曾有30人同住。

隨著家族陸續遷移至外處，老屋也荒廢了30年，直到杜家第七代，現任屋主杜世國看到海洋大學學生的熱情，花2年時間整合各房產權，成了唯一屋主，再花2年時間修繕，打造成復古紅磚咖啡屋。

八斗子忘憂居的菜單

▼現任屋主杜世國，願意花心思拿回老屋所有權，在保留傳統之餘，加以改建讓老屋活化，本身則住在別處。

▼拱門內的一側牆面，擺有忘憂居的老屋舊照，荒廢了30多年，只剩一樓的三道拱門跟二樓的三口窗。

八斗子忘憂居的外觀

走進庭院，外牆是以拆自廚房的咕咾石堆積而成，一側鐵網則掛上彩繪的捕魚用浮球，可愛的小熊玩偶有時坐在陽台上，有時則走出屋內，坐在庭院的涼椅上，熱情邀請每個路過的客人進來喝杯咖逼。。

一樓門面保留3道拱門設計，拱門內兩側牆面，貼有忘憂居相關新聞的剪報，推開大門，裡頭擺設舒適，彩繪浮球及燈具高掛，淡黃燈光帶出滿滿暖意。雖然牆壁都貼滿紅磚，但在吧台後方，仍保留大面的咕咾石牆壁，讓前來用餐的旅客一睹真面目。

▼(下面兩張圖)拱門內，一顆顆是捕魚用的浮球，經彩繪後掛在天花板跟庭院右側的鐵架上。

▼(下面兩張圖)拱門內另一側牆面，擺有忘憂居新聞報導的剪報。

▼(下面兩張圖)一樓天花板掛著是漁船上常見的燈具，以及造型獨特的吊飾。

▼(下面兩張圖)吧台後方一大面咕咾石牆壁，以2樓裸露的紅磚窗做比較，有一定的厚度，但是因為咕咾石的特性(有洞)，所以冬暖夏涼，不用怕潮濕。

走上二樓，忽然發現玩具熊聚在一塊，是在聚餐嗎?店家主人發揮巧思，設計各種有趣的情境，搭配裸露的紅磚窗戶，精緻的裝飾，畫家王傑精心設計的2樓露台拱門，2樓空間處處都是拍攝好去處。

▼(下面三張圖)可愛的玩具熊，不論擺在哪，都很有戲。

▼二樓露台的鐵架上，除了彩繪的浮球，還有可愛的魚群裝飾。

八斗子忘憂居的料理

因為荷包緊縮，袁彬就沒點咖啡，改點忘憂鯛魚燒跟忘憂可可，不過聽屋主女兒(就是老闆娘)說，他們的咖啡豆選用的是奧地利知名的小紅帽，具有百年歷史，在奧地利，甚至有一整條街的咖啡館都是用他的咖啡豆！第二趟前去，近距離聞咖啡豆，竟然聞到可可的香氣，實在太神奇了！

▼(下方兩張圖)一樓窗邊的木桌上，特別擺放小紅帽放置咖啡豆的盒子，包裝相當華麗。

美式咖啡

採混合豆的方式，除了奧地利小紅帽，還有其他優質品牌的咖啡豆，喝起來微酸，韻味濃厚。

忘憂鯛魚燒+忘憂可可

忘憂鯛魚燒，除了鯛魚燒，還附上兩塊小鬆餅跟小杯優格，鯛魚燒沒包餡，但口感厚實，一口咬下，麵粉香撲鼻。小鬆餅又香又脆，乳酪軟綿爽口，微微的酸，加了藍莓醬，很開胃，可可香氣濃郁，不會過甜，好喝！

▼忘憂鯛魚燒。

▼忘憂可可。

飛魚卵香腸燉飯

米飯口感略硬，略帶米心，帶有湯汁，以湯匙舀起，帶點濕潤跟光滑感。高湯的香氣從米飯滲出，白色的菇類跟綠花椰，讓餐點色彩變的豐富。加入八斗子必吃的飛魚卵香腸，切成一段段，送入嘴中，彈牙的口感，炭烤的香味，跟燉飯相當搭，這樣豐盛的餐點，只需190元，CP值超高！

八斗子忘憂居的資訊

營業地點：基隆市中正區八斗街78號
營業電話： (02)24697699
營業時間：12：00~17：00(三~五)；11：00~18：00(六~日)
公休日：一~二
官方粉絲頁：八斗子忘憂居

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