高雄三民｜甄鮮麵館｜全台第一間自動化麵館，麵條現點現做！一碗牛肉麵只需99元
全台首創！從麵粉做成麵條，再煮成一碗麵，只需5分鐘。甄鮮麵館，高雄醫學大學周邊美食推薦，全台第一間自動化麵館，2/17開始，採23小時營業。 覓奇頂級餐飲集團，2024年國際廚藝大賽分別拿到…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆美食旅遊達人，網路行銷講師，乾麵火鍋愛好者
標籤 高雄美食小吃
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高雄美食｜鳳山鹹米苔目｜將近一甲子的老字號小吃店，google評價4.1分的古早味美食
作為鳳山美食的一級戰區，維新路聚集許多美食小吃，有的還是歷史悠久的老店。 這次袁彬南下採訪曾氏福建炒麵鳳山店，也順路造訪收藏很久的美食名單，鳳山鹹米苔目。 鄰近鳳山老店水煎包，創立…
高雄新興︱家香麵館｜隱身於巷弄的銅板美食，超可愛的鴨店長來助陣
袁彬前段時間南下高雄參加活動，特地走進巷弄尋找隱藏版美食。意外找到這家麵店，家香麵館，乾麵推薦必點，肉燥濃郁麵條Q彈，骨仔肉湯，肉片Q彈，湯頭清香，價格親民，還有超可愛的鴨店長走來…
高雄岡山｜昌龍虱目魚｜在地30年老店，新鮮食材帶出好滋味，虱目魚魚腸推薦必點
趁著南下高雄參加寶島網紅節頒獎活動，開車來接送的叔叔嬸嬸特地帶著袁彬跟母親，一起到訪岡山在地30年老店，昌龍虱目魚。 外觀如一般便當店，除了便當、粥、小菜，還有口感酥香的虱目魚魚腸，…
高雄梓官︱丹丹漢堡梓官店︱南部必吃速食店初體驗，漢堡加赤肉麵線羹，絕妙早餐組合
作為南部必吃速食店，袁彬一直想品嚐丹丹漢堡的好味道，某次回高雄，借住四叔叔在梓官的家，嬸嬸特別帶著袁彬前往附近的丹丹漢堡梓官店嘗鮮。 除了鮮脆雞腿堡跟香檸吉士豬排堡，還吃到湯頭濃郁…
高雄新興｜大圓環雞肉飯｜美麗島捷運站必吃美食，食尚玩家推薦，在地飄香49年的人氣美食
位在美麗島捷運站出口的大圓環雞肉飯，是相當熱門的人氣美食，曾被食尚玩家推薦。袁彬第一次前去品嘗，卻是因緣巧合，當時全家人因為父親想吃電視節目介紹的美食(只知道在美麗島捷運站…
高雄新興｜大圓環鴨肉麵｜在地60年老店，最推綜合藥膳滷味
高雄新興圓環一帶，有許多美食老店聚集，隨著高雄捷運美麗島站開通，也帶來聞香而來的饕客。有名的像是大圓環雞肉飯，食尚玩家也推薦，但袁彬這次要推薦的是大圓環鴨肉麵，也是一家在地…
高雄鹽埕｜小西門燉肉飯｜鹽埕區古早味便當推薦，45年在地老店，最推燉肉飯
創立於民國66年的小西門燉肉飯，開在鹽埕埔地下街口，以高速餐廳起家，是鹽埕區45年老店，提供平價、美味的簡餐跟小火鍋。是不少在地人童年的回憶，這次依然隨著堂弟夫妻的腳步前去品嘗。 除了…
高雄鹽埕｜金溫州餛飩大王｜在地巷弄美食，67年人氣老店，餛飩大顆皮薄肉鮮，炸排骨肉汁飽滿，首推必點
金溫州餛飩大王，高雄鹽埕區巷弄美食，67年在地老店，提供美味的大餛飩、炸排骨、榨菜肉絲麵等料理。曾被多位知名部落客介紹過。這次跟著堂弟夫婦ㄧ同前去品嚐，一嘗招牌餛飩，皮薄肉滿，鮮味…