基隆廟口美食│天一香肉羹順(31號)│超人氣美食小吃，曹啟宗老師讚不絕口的美味魯肉飯
天一香肉羹順，基隆廟口知名魯肉飯名店，有百年歷史，但肉羹順這三個字，則是跟奠濟宮左側的百年吳家鼎邊趖有關，原來吳家鼎邊銼第一代經營者吳添福先生，擅長烹煮肉羹，因其偏名丁順，…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆美食旅遊達人，網路行銷講師，乾麵火鍋愛好者
標籤 基隆100碗1碗
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基隆中正│水產餃子館│正濱漁港47年美味水餃店，高CP值的基隆在地美食小吃
正濱漁港，在日治時代，是基隆最大的漁港，為了漁業發展，在漁市旁興建了正濱漁會大樓，又稱水產館，就在水產館附近，有一間水產餃子館。經營47年，現已傳承至第二代，是一間歷史悠久的老店。…
基隆安樂│練家米苔目│在地人推薦美食小吃，基隆長庚醫院商圈必吃美食
提到基隆安樂區美食，鄰近基隆長庚醫院的練家米苔目一定榜上有名！ 開放式的用餐空間，冬冷夏熱，仍然不減饕客對他的熱愛。以豬頭骨熬煮的湯頭，甘甜醇厚，是練家米苔目的一大賣點。在…
基隆信義│林家(聲)肉圓│一開店就秒殺的美味肉圓，飄香60年的信義市場在地老店
林家(聲)肉圓，隱藏在基隆信義市場內的美味肉圓店，60年老店，現已傳至第三代。只開週五、週六跟週日早上，每日最多供應600顆，8點半準時開賣，每次開賣就排滿人，每個人都是10顆、20顆…
基隆中山│六號阿粉專賣店│唯有基隆才可以吃到，在地人推薦的百年美味，清湯掛麵帶給你滿滿能量
基隆人的早餐相當豐富多元，除了炭烤三明治、蔥油餅加餛飩湯，基隆西岸還有一種食物，是基隆在地獨有的美食小吃，也是獨霸全台的美味早餐，從民國12年開業至今，將近百年。 白白胖胖的看起來像…
基隆暖暖│大俠牛肉麵│在地人必推超人氣牛肉麵店，中藥湯頭，滋味醇厚，牛腱肉嫩Q好吃
大俠牛肉麵，基隆牛肉麵店必訪名單之一，作為推薦度相當高的暖暖美食，不起眼的外觀，煮出來的牛肉麵，卻是相當美味。加入中藥及香料燉煮的紅燒湯頭，帶點淡淡香氣，整塊牛腱肉燉煮入味，牛肉…
基隆仁愛│孝三大腸圈 VS 菊姐大腸圈│孝三路必吃美食小吃，豬雜清甜Q彈，豬肺必點
孝三路大腸圈，美食四大天王之一，其中知名的兩家店，都是從三兄弟大腸圈分家，孝三大腸圈，開在舊址孝三路99巷內，另一間菊姐大腸圈則是開在對面，孝二路93巷。相較於菊姐大腸圈，孝三大腸圈…
基隆七堵│烏龍伯七堵咖哩麵│在地人激推美食小吃，銅板價排隊老店，麵Q咖哩醬香濃
七堵咖哩麵，隱身在七堵南興市場後方，是一家飄香60年的人氣美食小吃，袁彬是因為愛吃的父親才有機會認識它。自從被父親帶到七堵店面吃過一次七堵咖哩麵，就對它念念不忘。 滿滿的豆芽菜、四塊…
【攻略】安樂市場菜頭滷VS三坑菜頭滷，您想吃哪一家?
日本的關東煮，在基隆叫菜頭滷，以蘿蔔煮成湯底，加上甜不辣、油豆腐及豬內臟等食材，吃前再撈出，吸附湯頭的清甜，更凸顯食材的鮮美。基隆菜頭滷，以三坑無名菜頭滷最有名氣，網路一查…