【新北市】養生雞湯─食間回旅，提供美味回憶的最佳旅伴(截止於2018/01/06)
現在人們出外吃飯不再講求吃飽、吃豐盛，各種都市病的產生，讓如何吃的養生又健康，成了熱門的飲食話題，尤其像袁彬這樣「口不擇食」的胖~子~也是相當在乎要如何吃得健康、吃得養生。養生餐千…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆美食旅遊達人，網路行銷講師，乾麵火鍋愛好者
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認識袁彬/蔡凱仲
Hi！我是袁彬，本名蔡凱仲，取韓國明星元斌的諧音，全職自媒體工作者，以部落格經營起家，痞客邦總流量百萬，現在正在跨足影音，網紅經營。主要介紹基隆美食跟景點，所以又被稱作基隆袁彬。透…
【基隆】小小漁夫摸魚趣~暢遊基隆海科館，一日釣手體驗，探訪漁村懷舊之美
隨著農村、漁村年輕人口外移，社會過度都市化，有許多七、八年級生從來沒有體驗過田野種植、漁村捕魚的生活。 透過在地旅遊，深度探索、親自體驗，替產地帶來觀光人潮，讓農民、漁民直接受益，…
【基隆】古巴三明治在基隆出現?引起轟動的芭廚快餐車
在電影《五星主廚快餐車》中，融化的起士，焦香的麵包，美味的古巴三明治。現在在基隆也可以吃的到！ 近期基隆超夯的美食小店─芭廚快餐車，就開設在小吃店林立的義二路巷口內，鄰近正老牌咖哩…
【台北】高評價的日式燒烤–參昧真火，烤肉配啤酒，豪爽的一夜
周五的夜晚，你會如何度過?既然明天不用上班，不如跟著好友、同事相約，一起到日式燒烤吃吃喝喝，大聲痛罵老闆及主管，消除工作的疲倦跟不滿。 覺得這個提議不錯，也不用忙著找餐廳，跟著袁彬…
台北松山︱香港龍威燒臘︱捷運南京三民站美食，夠鹹夠香的港式美味
香港龍威燒臘，在台北松山上班時意外發現的港式燒臘美食，他的名字跟袁彬記憶中的某部經典港片相似。就是歌神張學友與武打皇帝李連杰合演的《鼠膽龍威》，一開始李連杰目睹妻女被殺的爆破鏡頭…
【基隆】Ocean Love~海之戀料理小館(已歇業)
每到周末假期，大家都會如何度過??出遊、吃大餐，是袁彬最常做的事。常常跟友人一起踩遍基隆每塊土地，尋找好吃的，聊天打屁+把妹(誤)。 餐廳已歇業，有需要的朋友可參考下列食記： 【基隆】海…
台北中正│七十二牛肉麵│清燉湯頭燉煮七十二小時，每天限量，要吃需盡快！
賣牛肉麵可以賣到列入美國美食網站評選前100名，七十二牛肉麵，以七十二小時，用心熬製的清燉湯頭，征服外國人的胃，袁彬在一次偶然的機會發現到這家牛肉麵店。 ▼店門口的這幅紅字，對於想嘗鮮…
【台北】總裁牛肉麵│鄰近信義安和站，精品等級的美味牛肉麵，與起士蛋糕、紅酒搭配，味道豐富有層次(內有新地址)
吃牛肉麵配起士蛋糕跟紅酒?這樣費時、搞工的牛肉麵到底味道如何?你是否跟袁彬一樣，對總裁牛肉麵這家牛肉麵店大感好奇?由廚藝一流的中租企業總裁辜仲立跟旗下商旅主廚(總裁+主廚，好妙的組合)…
2015年岡山籃籗會(籃筐會)│1年3次，高雄最具規模的傳統市集
岡山籃籗會正是過去傳統趕集活動的衍伸，是農業社會很重要的商業貿易活動，袁彬在2015年隨父母南下高雄探親曾經造訪。 當時因為父母退休，每逢假期，總會一起南下過節，除了探望奶奶，也同時讓…
【台北】承載許多人夢想的小地方─貝力瓦許(截止於2018/01/06)
趁著周末假期，再度搭上捷運，探訪美女同事口中的秘密基地─貝力瓦許。 ↑關渡自行車車道離捷運站不遠，所以在捷運附近有3、4個自行車租借站，趁著假日來關渡騎腳踏車，累了去貝力瓦許喝一杯，也…
【基隆】夢想的衝撞與結合─朱比特咖啡館(內有二訪紀錄)
在這篇報導之後，袁彬曾多次到朱比特咖啡喝咖啡、吃甜點，發掘出更多有趣的地方。 二訪記錄點這：【基隆】朱比特咖啡二訪｜基隆咖啡廳推薦，喝杯咖啡聽首好歌 BBC說台北是世界最好的咖啡城市，…