【基隆】來Ba「霸」小吃店│台式美味小吃輕鬆帶著走，夏天來一杯阿祖的冬瓜茶超過癮！
假日走訪正濱漁港、和平島，過了和平橋，想買一點美食小吃來解饞，靠近和平橋的來Ba「霸」小吃店，提供方便攜帶的台式美味小吃。 ▼和平島美食─來Ba「霸」小吃店的菜單。 …
袁彬的美食旅遊筆記
基隆美食旅遊達人，網路行銷講師，乾麵火鍋愛好者
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基隆仁愛│愛三路古早味麵店│仁愛市場前百年福德宮斜對面，70年老店，在地人的私藏名單
袁彬最近在收集基隆的乾麵店，不少在地朋友都推薦位於仁愛市場前百年福德宮斜對面的古早味麵店。原本是開在巷子的攤販，後來因為遭到取締，才轉成實體店面。是一家70年老店，已傳承至第二代，…
【基隆】那間日食屋-南榮創始店｜仁愛區新開店，年輕人返鄉創業展手藝，讓人吃了黯然銷魂的美味咖哩飯
袁彬愛吃咖哩，除了七堵咖哩麵、羊肉咖哩炒麵，咖哩飯也是心頭好，最近在仁愛區南榮路新開一間日式料理店─那間日食屋，裝潢布置很有居酒屋的氛圍，主打黯然銷魂飯、咖哩飯、茶漬飯、蓋…
基隆中正│雅吉肉圓麵線羹│和平島在地20年老店，麵線配料豐富實在，肉圓皮Q餡料美味
和平島有許多隱藏版美食小吃，不但用料實在、價格親民，是在地人的最愛，像是這間位於平一路的雅吉肉圓麵線羹，就是一家將近30年的老店。麵線羹用料實在，點一碗全羹，可以吃到肥美蚵仔、鮮脆…
【基隆】艾茉隆Emerald｜下午茶推薦，提供手作甜派，鹹派及咖啡飲品的小型咖啡店
基隆是個咖啡之都，走不到幾步，就是一間咖啡廳。每逢陰雨綿綿的天氣，人們都會躲進咖啡館，喝杯拿鐵。在熱鬧的廟口夜市，有一間老宅咖啡廳–安樓咖啡，是基隆相當熱門的咖啡廳。但在他…
基隆中正│萬祝號│來正濱漁港必訪咖啡店，裝潢設計融合多種元素，咖啡甜點職人秀手藝
相較於觀光客聚集的正濱漁港彩色屋，舊稱水產館的正濱漁港舊漁會大樓周圍，過往曾因漁業而繁盛，現今則因漁業產量減少而落寞。其實這裡有許多隱藏版美食小吃，像是水產水餃、正味食堂等，現在…
【基隆】下麵好澎湃鍋｜與正濱漁港彩色屋相映，下麵新創漁夫鍋，吃出食材的好味道
身為2020基隆漁夫鍋比賽評審，除了店家在競賽時推出的漁夫鍋，袁彬也喜歡到處挖掘新鍋物，看到以下麵好潮獲得本港漁夫鍋獎的下麵，新推下麵好澎湃，特別邀約夥伴一起去品嘗。 下麵好澎湃，除了…
【基隆】鮨順揚生魚飯｜成功市場新開日式料理店，40年好手藝，吃到基隆新鮮海味
在基隆就是要吃海鮮！日式料理應該是最能凸顯海鮮新鮮及美味的料理方式，而在成功市場地下一樓，最近新開一間日式料理店–鮨順揚生魚飯，老師傅本身擁有40年日式料理經驗，搭配同樣有40…
【基隆】叁坪Sanpin餐酒館│正濱漁港新開店，手作義大利麵與在地新鮮海產混搭，職人手藝令人驚艷
3月10日開幕的叁坪Sanpin餐酒館，位在正濱漁港彩色屋對面，鄰近默默吃早午餐店 ，由兩位男生經營。秉持料理職人精神，在開放式的料理空間，揉麵團，製作手工義大利麵。在採訪當下，不時…
開箱好食│綠禾苑自然養生工坊三入腰果禮盒│越南頂級腰果，精心調味│桃園伴手禮推薦
位於桃園中壢的綠禾苑自然養生工坊，主打腰果系列養生食品，以提供讓人安心、安全又美味的商品為目標。像這次袁彬要開箱介紹的是三入腰果禮盒，腰果採罐裝，共有薄鹽、蒜辣及蜂蜜三種口…
基隆安樂｜薰衣草簡餐-基隆總店｜城上城美食推薦，金山創始名店來基隆立足，最愛招牌砂鍋魚頭鍋
在金山開業20幾年，首創以鱈魚做砂鍋魚頭的薰衣草簡餐，在基隆城上城開總店(金山店則是創始店)，一開幕在網路就引起話題，是相當受歡迎的城上城美食。紫色跟白色相間的裝潢，充滿夢幻感。用餐…
基隆中山│安一路潤餅│基隆潤餅美食推薦，餡料每天現做，皮Q彈料實在，古早味在地美食
一提到基隆潤餅，除了廟口夜市的鄭潤餅，這家位於安一路的無名潤餅也相當受在地人喜愛，原本是一處開在安一路46號前騎樓下的攤位，後來開了實體店面，店面鄰近安一五郎海鮮店及小文肉羹，作為…