基隆廟口夜市烤香腸是一口吃香腸，逢甲夜市必吃烤香腸則是配料豐富的大腸包香腸。
台中逢甲夜市的《官芝霖大腸包小腸》人氣超高，有兩間分店，分別在逢甲路19巷跟慶和街上。袁彬是平日來到逢甲商圈，所以不用排太久，一下子就排到了。
官芝霖大腸包小腸的環境
攤位位於逢甲大學前方，19巷的巷子口，有一個橘底白字的招牌。菜單就放在點餐處，一份70元，一共有6種口味，菜單都有詳細列出每種口味會加入哪些食材，除了原味有花生粉，其他口味都沒有。
鐵架上可以看到滿滿的糯米腸跟香腸，老闆正忙著用炭火烘烤香腸跟糯米腸，從旁邊經過都可以聞到濃濃的碳烤香味。
除了常見的酸菜、小黃瓜，還有洋蔥，蒜頭，芥末跟菜圃蛋，替大腸包香腸增添更多味道。
官芝霖大腸包小腸的料理
相較於一般夜市常見的大腸包香腸，官芝霖大腸包小腸，跳脫傳統框架，配料有菜脯蛋、酸菜及小黃瓜，口感豐富有層次。一份只需70元，份量還滿大的，
官芝霖大腸包小腸的資訊
營業地址：台中市西屯區逢甲路20號
營業電話：0922282559
營業時間：12：00~凌晨1點
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