全台美食旅遊彙整 - 袁彬的美食旅遊筆記

中山捷運站人氣美食，大師兄銷魂麵舖中山店，超人氣排隊麻辣麵品牌，開了多家分店，這次造訪中山店。店面位於中山北路二段的巷子內，潔白的外觀，充滿文青感，走進店內，結帳台旁的櫃子擺放多…

開業4年的鼎豐麻辣鴛鴦火鍋，公館平價火烤兩吃吃到飽推薦，店面於公館圓環上，溪州街82巷旁，紅色的招牌相當醒目。走進店內，用餐空間舒服，4人座座位，中間是鴛鴦火鍋，側邊則擺上電烤盤。豐…

王記村葉大腸麵線，在地40年老攤位，現在已傳至第二代，開在中華路旁的傳統市場，從早上6點開到下午2點，用餐時間總是坐滿饕客。大腸另外滷過，帶有藥膳中藥香，吃起來Q彈富有嚼勁，能…

廣海食堂再轉型！從賣便當變成自助式石頭火鍋，提供手切肉片、手作火鍋料等食材，搭配謝榮賜老闆獨創湯頭，香氣濃厚，滋味香甜。廣海自助石頭火鍋，位於信三路上，除了石頭火鍋，還有招…

祐家麻糬，又稱祐家麻吉，基隆超人氣的攤車及攤位之一，開業7年多，因為愛吃麻糬，研發多款創意口味，因為有著吸睛誘人的外表，瞬間成為IG網紅打卡美食，每次出攤，總能聚集許多饕客。 …

赤雞CHIJI fried chicken在仁愛市場開店！在2022城市博覽會期間，赤雞受邀參與基隆左岸市集，推出基隆限定版唐揚雞，將招牌的彩色雞排變成彩色唐揚雞，共有紅色川麻、黑色花雕及原味，吃過的人…

袁彬又挖掘到基隆一家很有水準的職人燒肉店，銘燒肉，就開在信義區深溪路上，感謝在地好友李嘉濠的陪同，袁彬才有機會吃到如此好吃的燒肉。空間簡約舒適，布置擺設充滿濃濃的和風感。 ▼來看袁…

作為基隆超人氣伴手禮品牌，以飛魚卵的創意家自居的阿里棒棒，又有新商品推出啦，啵啵魚捲，將基隆飛魚卵跟台南虱目魚肉作結合，咬一口魚捲，除了可以吃到飛魚卵啵啵口感，更有虱目魚肉…

因為剛創業，為了獲得穩定的案源，常常到處跑，晚上又忙著寫稿，寫到凌晨，身體壓力大，容易有大小毛病。有人建議袁彬可以用中藥養生，只是袁彬對中藥如何用在料理比較感興趣。後來則…