基隆仁愛｜三奇壹號咖啡館x築甜製菓｜草莓千層推薦必點，老招牌傳承百年，來基隆必訪的人氣咖啡廳
作為基隆超人氣咖啡廳，千層蛋糕四大天王之一，三奇壹號咖啡館x築甜製菓，隱身於愛二路54巷內，是一間充滿故事以及歷史的咖啡甜點店。 上五代是基隆在地經營的商號，又名江義隆商行，第三代經…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆美食旅遊達人，網路行銷講師，乾麵火鍋愛好者
分類 基隆美食旅遊
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基隆美食｜成銘月亮蝦餅基隆廟口夜市店｜樂華夜市必吃美食，《夜市王》泰國娘娘也讚賞
樂華夜市必吃美食，成銘月亮蝦餅，在基隆廟口夜市也可以吃到了。成銘月亮蝦餅基隆廟口夜市店，其攤位就開在仁三路跟愛四路交叉口，基隆紅茶的外面。 兩塊寫有成銘月亮蝦餅的招牌，還有一面菜單…
基隆仁愛｜阿玉炒牛肉｜火車站周邊必吃美食，咖哩炒牛肉超對味，下班揪朋友來這邊散飲
過去基隆港繁榮時，孝三路跟孝二路一帶聚集許多碼頭工人，工作結束，就會聚在一起喝點小酒，吃點小菜，散飲的餐飲文化。 創作許多人氣熱炒店，像是三姊妹熱炒，以及這次要介紹的阿玉炒牛肉。 …
基隆信義｜陳哥炭烤高粱酒香腸｜信義市場美食推薦，滿滿的父愛跟堅持
原本在暖暖開設苗栗客家菜館的陳哥，因為身體出狀況將餐廳收了，為了3個孩子，跟老婆一起在信義市場擺攤，在自家店面-三兄弟客家刈包前方賣起碳烤香腸，開設陳哥碳烤高粱酒香腸，現在還有販售…
基隆仁愛｜張家餛飩麵｜藏身在巷弄的美味早餐，乾麵加餛飩湯，推薦組合
孝三路，基隆人的美食街，乾麵店林立，又有乾麵一條街之稱。長腳、三角窗、兩利、張家餛飩麵以及阿忠麵店，這五家在孝三路的麵店深受在地饕客喜愛。 張家餛飩麵、張家扁食麵，兩利麵店的外孫自…
基隆仁愛｜玉里橋頭臭豆腐基隆店｜孝三路的超人氣美食，臭豆腐界的天花板
好友是臭豆腐控，趁著他來基隆討論工作，特地請他享用玉里橋頭臭豆腐基隆店的美味臭豆腐。 作為臭豆腐界的天花板，外酥脆，內軟綿，香氣濃厚，酸脆的台式泡菜跟爽口的蘿蔔絲，能夠有效解膩。 …
基隆中山｜曾豆腐｜胡記臭豆腐分店，市區就可以吃到基隆臭豆腐的經典
胡記臭豆腐，臭豆腐控來基隆必訪的人氣名店，位於西定路99號的曾豆腐，胡定臭豆腐在市區的分店。 基隆女婿開設，用餐空間不大，提供招牌炸臭豆腐、蒸豆腐及煮豆腐跟飲料等品項。 袁彬最愛他的…
基隆仁愛｜JaJa的鍋｜超人氣韓式料理小吃店，特製手工泡菜是賣點
韓式料理控推薦必訪，JaJa的鍋，鄰近基隆廟口夜市，由3位帥哥經營的騎樓小店面，空間不大，但提供口味豐富的韓式料理、什錦麵、炒麵及炒飯等料理。 基隆在地人隱藏版韓國美食，每到用餐時間總…
基隆仁愛｜老店豆干包｜一甲子的在地好滋味，大麵炒加辣椒醬更有味道
基隆豆干包跟淡水阿給要如何分辨?一個是包絞肉，另一個是包冬粉。論好吃程度，袁彬偏愛基隆豆干包。 推薦的店家，除了基隆魚丸伯仔，位於劉銘傳路8號的老店豆干包，也很推薦。 最愛招牌湯，有…