
基隆仁愛│廖媽媽珍珠奶茶│食尚玩家推薦,充滿人情味的熱門飲料店,最愛古早味豆花
因為食尚玩家、非凡大探索等媒體的報導,部落客、網紅的推薦,藏身2樓的廖媽媽珍珠奶茶,一直是基隆珍奶飲品的代表。袁彬趁著周末假日前去品嘗,上到2樓,男男女女,老老少少,在等候自己點的…
基隆美食旅遊達人,網路行銷講師,乾麵火鍋愛好者
因為食尚玩家、非凡大探索等媒體的報導,部落客、網紅的推薦,藏身2樓的廖媽媽珍珠奶茶,一直是基隆珍奶飲品的代表。袁彬趁著周末假日前去品嘗,上到2樓,男男女女,老老少少,在等候自己點的…
七堵咖哩麵,隱身在七堵南興市場後方,是一家飄香60年的人氣美食小吃,袁彬是因為愛吃的父親才有機會認識它。自從被父親帶到七堵店面吃過一次七堵咖哩麵,就對它念念不忘。 滿滿的豆芽菜、四塊…
春興水餃店,八斗子80年美味老店,以顆粒小、韭菜豐富的招牌水餃而聞名,曾被市長林右昌寫進《市長的口袋食堂》一書。店面鄰近八斗子漁會,外觀看似普通的熱炒店,但走進店內,每桌都點了一盤…
在基隆,提到鍋燒麵,第一個會想到仁愛市場2樓的鍋燒麵專賣店,曾被食尚玩家、愛玩客採訪報導過。但袁彬最近卻發現另一家位於安樂區的美味鍋燒麵,一鍋台式鍋燒麵。湯頭醇厚,美味可口,來自雲…
一口啤酒、一口串燒,跟著朋友一起吃吃喝喝,人生一大樂事。應暖暖小館吳主廚的邀請,袁彬造訪位於基隆忠三路的微醺串燒店,一同品嘗吳主廚的私房燒烤美食。微醺串燒站老闆阿勳跟吳主廚…
日本的關東煮,在基隆叫菜頭滷,以蘿蔔煮成湯底,加上甜不辣、油豆腐及豬內臟等食材,吃前再撈出,吸附湯頭的清甜,更凸顯食材的鮮美。基隆菜頭滷,以三坑無名菜頭滷最有名氣,網路一查…
孝三路無名粿仔湯,過去曾休息一段時間,一復出後,就成為基隆美食的熱門話題。因為掌廚的阿伯有點脾氣,臉常鐵青,所以有臭臉阿伯粿仔湯的稱號。袁彬趁著休假日前去品嘗,6點不到,早已經排滿…
十二橋麵食館,一家以基隆市景特色命名的麵食店,呼應田寮河財鼠橋、旺牛橋、福虎橋等十二生肖橋。店面寬敞明亮,有書法家吳榮凱老師的墨寶作襯托,菜色豐富多元,除了麵食,還有白斬雞…
POPO Sandwich搬新家了!作為袁彬推薦的早午餐店,過去在31號橋下,就有一群死忠的支持者。現在POPO Sandwich店面改到信義區義三路巷子內,內用空間增加,除了單人的吧台區,還有多個座位區,…