基隆仁愛│健安雞肉飯│孝三路隱藏版魯肉飯美食，鵝油炸油蔥香氣濃郁，雞魯飯大推
孝三路，基隆人的美食一條街，老店林立，近幾年也有新秀竄出，像是去年5月新開的健安雞肉飯，招牌雞魯飯，帶有濃郁的香氣，來自於店家親炸的油蔥酥，用鵝油炸的！手切滷肉、土雞胸肉絲混合，味…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆美食旅遊達人，網路行銷講師，乾麵火鍋愛好者
分類 基隆.仁愛區
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基隆仁愛│阿華陽春麵│隱身在巷弄的60年美味麵店，在地人的私藏美食
60年歷史的老麵店，阿華陽春麵，現在已傳至第二代，就位在仁二路181巷內，鄰近廟口夜市。是在地人的私藏美食，現在由一對老夫妻經營，每到用餐時間，總是坐滿客人。因為擔心人太多會影響料理品…
基隆仁愛│稻香軒│仁愛區64年乾麵名店，廣東麵口感扎實，餛飩湯餛飩大顆湯頭好
除了孝三路的乾麵一條街，基隆市區也有多間乾麵名店，包括中正路的龍門客棧麵店，以及位於仁一路的稻香軒。外表看似一般傳統麵店，卻有64年歷史，傳承至第二代跟第三代，是基隆在地老麵…
基隆仁愛市場│大觀園鹹湯圓│元宵節必吃美食，飄香60年的在地老店
一提到基隆湯圓名店，除了廟口夜市的全家福元宵，另一個想到就是仁愛市場一樓的大觀園鹹湯圓，是一家60年老店，現在由第三代經營，鹹湯圓外Q軟內餡豐富，以大骨熬煮的湯頭醇厚好喝，加上茼蒿點…
基隆仁愛│初春冰室│80年老屋改建的新開冰品店，食材手工製作，健康滋味好
這是一間80年老屋，由丸山日式涮涮鍋老闆承租，巧手改建後，變成充滿懷舊氣氛的冰品店。位於仁一路的初春冰室，延續丸山日式涮涮鍋的料理理念， 強調自然、健康的原則，除了不使用加工…
【基隆】仁一路265巷6號無名麵店│在地人認證的美味乾麵，麻醬跟豆瓣醬混搭，超過一甲子的好滋味
位於仁一路265巷6號的這家無名麵店，沒有招牌，開業一甲子，每到用餐時間卻是坐滿人，在地人大力推薦的美味小吃，口味獨特的乾麵，最多人點。 麵條有分烏龍麵跟陽春麵兩種。加上豆芽菜…
基隆廟口夜市│70號大麵炒與虱目魚羹│古早味早餐美食，濃郁蒜香味讓人精神大振
您知道嗎?基隆廟口也有攤位在賣早上的！70號大麵炒與虱目魚羹，就是主打早上的客戶群，也是基隆另類的早餐美食。一輛攤車，分別裝著羹湯跟大麵炒，在攤車旁，擺了兩個方形桌，男男女女…
【基隆】下一站印度│基隆印度料理推薦，隱身在大廈7樓，一個人也可以預訂的異國景觀餐廳
基隆異國美食雖不多，但仍然很有特色，除了之前曾介紹過的韓式料理店，因長榮飯店公關的推薦，袁彬還發掘了一家印度餐廳─下一站印度。餐廳位置隱密，店址位在7樓，開業3年，空間寬敞，…
【基隆】百年防空洞│鄰近三坑車站，隱身在鐵軌旁的百年古蹟，廖添丁的野史傳說替景點加分
在基隆這個雨多、砲台多、防空洞也多的城市，百年防空洞並不稀奇，但如果他跟義賊廖添丁有關係，就很特別了！ 百年防空洞的兩端出口，分別設在文安里的龍安街九十六巷，兆連里的獅球路…