作為一位美食部落客,台南美食小吃豐富又精采,讓袁彬相當嚮往,想去好好品嘗。這次趁著過生日,跟母親下台南遊玩,在親戚陪同下,一次踩了多間台南美食小吃,不論是牛肉湯,阿明豬心冬粉或是香腸熟肉,味道都很讚,吃到肚子都撐了,這篇台南美食小吃懶人包一次為大家介紹
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一、2023台南美食推薦|康樂街牛肉湯
康樂街牛肉湯,台南必吃牛肉湯之一,以蔬果熬煮的湯頭,清爽鮮甜,非常好喝。搭配細嫩的牛肉,先嚐原味,再搭配醬料,滋味不同,,都很美味!吃牛肉湯配牛肉滷飯,這一餐很滿足。
完整食記>>【台南】康樂街牛肉湯|中西區必吃美食小吃,蔬菜熬煮的湯底清爽甘甜,牛肉鮮嫩味美
營業地址:台南市中西區康樂街325號
營業電話:(06)2270579
營業時間:
04:30~22:30(三~日)
04:30~15:00(一)
15:00~22:30(二)
粉絲頁:康樂街牛肉湯
二、2023台南美食推薦|阿明豬心金華店
阿明豬心金華店,店面開在西區金華路上,阿明豬心的分店,據說是老闆兒子(二代)出來開業,經營已經2年,從中午就開始營業了。翻桌率滿快,不用等太久,就可以進到店內用餐。最愛豬心冬粉,豬心鮮脆香Q,口感好,一定要沾醬,味道會更有層次,湯頭清甜好喝,透明的冬粉,吸附湯汁,Q彈多汁,好吃!
完整食記>>【台南】阿明豬心金華店|府城必吃美食開分店,中午就可以吃到了,豬心鮮脆冬粉Q彈,
營業地址:台南市中西區金華路四段10號
營業電話:062233741
營業時間:12:00~19:00
公休日:週一
粉絲頁:阿明豬心金華店
三、2023台南美食推薦|溪仔香腸熟肉
一提到台南必吃美食,阿龍香腸熟肉,一定是榜上名單。這次生日台南行,袁彬雖然沒有機會吃到阿龍,但是仍然吃到另一家香腸熟肉店,溪仔香腸熟肉。在地飄香30年,已經傳承至第二代。袁彬最愛他的三色蛋,蛋香濃郁,味道極佳,沾上醬油膏混合芥末的特製醬料,超好吃。
完整食記>>【台南】溪仔香腸熟肉|台南中西區美食推薦,飄香30年的美味老店,已經傳承至第2代
營業地址:台南市中西區金華路四段110號
營業電話:06 225 2067
營業時間:1700-000
公休日:週一
粉絲頁:溪仔香腸熟肉專賣店
四、2023台南美食推薦|瑞珍蝦仁餛飩
瑞珍蝦仁餛飩,安平老街超人氣美食小吃,共有兩間分店,一間是在安平老街(延平路),另一間則是在安平古堡斜對面(效忠街),曾在2010、2011年獲得府城十大美食好店的榮譽。
店家過去以養蚵為生,可以吃到新鮮蚵仔,除了研發了蝦仁餛飩,還以蚵仔量多、獨特醬汁的蚵仔煎而聞名,也是一家在地美食老店。
完整食記>>【台南】瑞珍蝦仁餛飩|安平老街必吃美食,鄰近安平古堡,菜色豐富,最推蚵仔煎
營業地址:台南市安平區古堡街與效忠街交叉口
營業電話:0925536612
營業時間:10:00~19:00(一~五)
10:00~20:00(六~日)
粉絲頁:安平瑞珍蝦仁餛飩
官網:瑞珍府城美食
五、2023台南美食推薦|阿蓮羊肉火鍋
阿蓮羊肉火鍋,台南中西區超人氣羊肉店,是一棟兩層樓的建築,粉紅底白字的招牌高掛寫上阿蓮羊肉四個字,除了招牌的羊排骨火鍋,還有羊肉米粉、沙茶羊肉等料理。
店家跟高雄阿蓮胡家羊肉是親戚,最愛當歸羊肉米粉湯,使用岡山的羊肉,吃起來肉質細嫩,醇厚甘甜的當歸湯頭,讓人一吃就上癮。
完整食記>>【台南】阿蓮羊肉火鍋|羊肉控必訪的在地美食,台南必吃羊肉美食
營業地址:台南市中西區民族路3段178號
營業電話:(06)2219668
營業時間:16:30~23:00
公休日:週一、週二
粉絲頁:阿蓮羊肉專家
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