【基隆】七堵地下道涼麵|南興市場銅板美食推薦,麵條Q彈,醬料爽口開胃

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七堵地下道涼麵,之前開在地下道,後來轉到南興市場,開設新店面。鄰近阿美麵店,除了涼麵,還有味噌湯、貢丸湯及豬血湯,更有飲料–冰奶茶及冰紅茶。點一份涼麵來品嘗,麵條富有嚼勁,上面擺上小黃瓜,淋上芝麻醬、蒜泥,香濃開胃,夏天吃很讚。

 

七堵地下道涼麵的菜單。

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一、七堵地下道涼麵的環境

 

店面開在阿美麵店隔壁,除了有大大的招牌,在騎樓就可以看到黃底紅字的招牌。

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左側牆上寫有訂購專線以及食用建議。

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料理區在前方,往後走則是內用區,有3個方桌,周圍擺滿紅色塑膠椅。

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二、七堵地下道涼麵的料理

 

(一)涼麵

雪白的麵條,口感微硬,上面擺上脆脆的小黃瓜絲。

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混合芝麻醬跟蒜泥進行攪拌,濃郁的蒜香,吃起來清脆爽口,非常開胃。

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架子內擺放外帶的涼麵,看起來很美味。

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(二)冰紅茶

喝上一口,甘甜的滋味,帶出迷人的茶香,超好喝。

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(三)味噌湯

喝一口湯,可以聞到淡淡的味噌香,軟嫩的切塊豆腐,口感超好,蔥花點綴,更增添好味道,跟涼麵很搭配。

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七堵地下道涼麵

營業地址:基隆市七堵區崇智街2-2號
營業時間:05:30–12:00

公休日:週一

 

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